Vous pouvez remplacer n'importe quoi pour les légumes mélangés surgelés dans cette merveilleuse recette de cinq ingrédients pour la soupe de boulettes de viande Easy Crockpot. Essayez d'ajouter des carottes en tranches, des oignons hachés, peut-être une pomme de terre hachée ou deux.
Vous pouvez faire vos propres boulettes de viande faciles au lieu d'acheter des boulettes précuites congelées si vous le souhaitez. Les boulettes de viande doivent être congelées lorsqu'elles sont ajoutées à la mijoteuse, alors faites-les à l'avance, refroidissez-les et congelez-les si vous voulez utiliser une version maison.
Parce que cette recette est une soupe, elle est très tolérante. Cela signifie que vous pouvez faire beaucoup de changements et la recette fonctionnera toujours et sera délicieux. Lorsque vous frappez sur une combinaison que vous aimez, assurez-vous de l'écrire afin que vous puissiez le reproduire.
Et amusez-vous à expérimenter avec des soupes mijoteuses. Il y a des possibilités et des combinaisons infinies!
Tout ce que vous devez servir avec cette soupe est une salade verte et peut-être quelques rouleaux de dîner, scones ou gressins. Asseyez-vous, détendez-vous et profitez de ce repas facile.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 (16 oz) sac congelé boulettes de viande entièrement cuites
- 2 (14 oz) boîtes de bouillon de boeuf condensé
- 1 tasse d'eau
- 2 boîtes de 14 onces de tomates en dés avec des herbes (non égouttées)
- 1 sac (16 oz) congelé légumes mélangés
- 1 cuillère à café de feuilles de thym séchées
- 1/8 c. poivre
Comment le faire
Mélanger les boulettes de viande congelées, le bouillon, l'eau et les tomates dans une mijoteuse de 3 à 4 pintes.
Couvrir et cuire à feu doux pendant 8 à 10 heures ou jusqu'à ce que les boulettes de viande soient tendres lorsqu'elles sont percées avec une fourchette. Grignotez-en un pour vous assurer qu'il fait beau et chaud.
Incorporer les légumes surgelés, le thym et le poivre et bien mélanger. Couvrir et cuire à feu élevé pendant 1 heure ou jusqu'à ce que les légumes soient décongelés et chauds.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 235 |
| Graisse totale | 15 g |
| Gras saturé | 5 g |
| Graisse insaturée | 7 g |
| Cholestérol | 39 mg |
| Sodium | 952 mg |
| Les glucides | 13 g |
| Fibre alimentaire | 4 g |
| Protéine | 12 g |