Le miel ajoute une saveur florale ainsi qu'une douceur riche à toute recette de bonbons. Si vous voulez tirer le meilleur parti de votre miel, essayez de l'utiliser dans un de ces bonbons, comme des truffes au miel, des arachides rôties au miel ou du caramel au miel.
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Truffes au mielLes truffes au miel sont de belles truffes en forme de ruche, enrobées de chocolat et fabriquées à partir de ganache au miel et au chocolat, avec une garniture de miel liquide à l'intérieur.
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Nid d'abeille trempé au chocolatHoneycomb est un sucre candi aromatisé au miel avec une texture unique et aérée. Les morceaux croquants de cette délicieuse friandise sont enrobés de chocolat pour former un nid d'abeilles irrésistible enrobé de chocolat.
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Fromage à la crème et truffes au miel
Les fromages à la crème et les truffes au miel combinent la saveur du fromage à la crème et la douceur florale du miel et du chocolat riche dans ces délicieux et délicieux bonbons à la truffe.
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Toffee au miel et aux arachidesCette recette de caramel, mettant en vedette le miel, le beurre d'arachide et les arachides entières, est une délicieuse torsion sur un vieux favori. Le miel ajoute une légère mastication et une note subtile de douceur à la saveur double arachide.
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Fondant au miel
Honey Fondant est un fondant lisse et crémeux qui est parfait pour faire des bonbons à la crème et tremper dans le chocolat. Si vous le laissez clair, le miel et la vanille lui donnent une saveur subtile et agréable, mais il est également délicieux avec du chocolat ou d'autres saveurs.
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Nougat au miel et aux amandesCette recette de nougat aux amandes et au miel ressemble au populaire Torrone européen. C'est une confiture moelleuse et sucrée parsemée de trois sortes de noix croquantes et délicatement parfumée avec des extraits et de l'eau de fleur d'oranger.
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Arachides rôties au mielVous ne serez jamais satisfait des arachides d'avion à nouveau! Cette recette de cacahuètes grillées au miel produit des noix brunes dorées avec un goût de miel profond, un craquement merveilleux, et un baiser de sel.
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Amandes au miel et aux amandesUne riche friandise au miel lie les amandes grillées dans ces amandes de miel et d'amande. La couche de miel est douce et douce, ce qui contraste agréablement avec le sel et le croquant des noix grillées.
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Boules de miel
Honey Balls sont des bonbons sucrés et moelleux parfumés au miel, à l'orange et à la cannelle. Ils peuvent être servis nature ou roulés dans des noix grillées ou de la noix de coco.