Recette de bonbons de roche

Enseignez à vos enfants comment les cristaux poussent avec cette recette de roche comestible. Laissez chaque enfant avoir son propre pot et sa propre couleur.

Ce dont vous aurez besoin

Comment le faire

  1. Dans une casserole moyenne, faites chauffer 2 tasses de sucre et l'eau. Ne pas faire bouillir! Remuez jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous. Ajouter graduellement quelques gouttes de votre choix et le sucre additionnel, en remuant continuellement jusqu'à ce que tout le sucre soit dissous.
  2. Verser la solution dans un bocal en verre propre, attacher des morceaux de ficelle à un crayon, et les suspendre à travers la bouche du pot de sorte que les extrémités pendent dans l'eau sucrée.
  1. Les cristaux appropriés à la consommation se forment en une heure et continuent pendant plusieurs jours à une semaine. Les morceaux peuvent être cassés et consommés après la première heure. (Mais, essayez de tenir pour de gros cristaux!)
  2. Bien que vous puissiez voir des résultats rapides dans une petite mesure, les cristaux de bonbons de pierre plus grands que vous avez l'habitude de voir dans le magasin de bonbons prendra un certain temps à se former.

Recette Source: Nancy Birnes (Harper & Row). Reproduit avec permission.