Une recette de vinaigrette italienne facile faite à partir d'ail, de moutarde et de beaucoup d'herbes italiennes, y compris l'estragon et la marjolaine - utilisez des herbes fraîches, si vous en avez sous la main. Cette recette italienne facile de vinaigrette italienne serait parfaite au-dessus d'une salade de pâtes végétarienne.
Voir aussi: Plus de recettes de vinaigrette maison
Ce dont vous aurez besoin
- 2 gousses
- ail , émincé
- 1 c. estragon séché
- 1 c. Marjolaine séchée
- 1 c. moutarde sèche
- 1/2 c. sel
- 1/4 c. poivre
- 1/2 c. huile d'olive
Comment le faire
Mélanger tous les ingrédients dans un bocal avec un couvercle hermétique. Bien agiter le pot et laisser reposer pendant une heure à température ambiante, puis refroidir. Bien agiter avant de servir.
Reproduit avec la permission du Cook Cook Compassionate
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| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 146 |
| Graisse totale | 14 g |
| Gras saturé | 2 g |
| Graisse insaturée | 10 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 156 mg |
| Les glucides | 6 g |
| Fibre alimentaire | 0 g |
| Protéine | 1 g |