Le mixologue Allen Katz a créé ce cocktail spectaculaire à base de saké qui ressemble beaucoup au Cosmpolitan et qui est idéal pour les fêtes de printemps et d'été . Je l'aime parce que c'est un mélange simple de saveurs et de lumière sur l'alcool (le Gekkeikan Sake est seulement 31,6 preuve), le rendant parfait pour le brunch, les douches, et toute occasion décontractée, mais élégante.
L'autre aspect que j'apprécie à propos du Tini aux fleurs de cerisier est qu'il montre, avec le Kyoto Sour et d'autres cocktails de saké, à quel point le saké peut être polyvalent dans les cocktails. Pour ceux qui sont coincés dans un mode de saké chaud, vous trouverez ces boissons rafraîchissantes et j'espère que cela va construire une nouvelle appréciation pour l'esprit.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 1/2 oz Gekkeikan
- Saké
- 1/2 once
- Liqueur d'Orange Cointreau
- 1/2 once
- jus de cranberry
- Éclaboussure
- jus de citron vert (frais)
- 2 tirets
- amers d'orange
Comment le faire
- Verser les ingrédients dans un shaker rempli de glace.
- Secouez bien .
- Passer dans un verre à cocktail refroidi .
Recette de courtoisie: Allen Katz pour Gekkeikan Sake
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 133 |
| Graisse totale | 0 g |
| Gras saturé | 0 g |
| Graisse insaturée | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 4 mg |
| Les glucides | 18 g |
| Fibre alimentaire | 2 g |
| Protéine | 1 g |