Une sangria tape-à-l'œil qui ne manquera pas d'illuminer n'importe quelle soirée sur le pont arrière, cette sangria au vin blanc est facile à préparer et rapide à remplir.
Il offre un puissant punch "cocktail" avec sa touche de vodka. Parfait pour une happy hour ou un rassemblement spontané à n'importe quelle heure, cette recette de sangria au vin blanc est particulièrement appréciée à la fois par les amateurs de vin et les mixologues.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 bouteille de 750 ml de vin blanc (
- Sauvignon Blanc ,
- Chardonnay ,
- Riesling ,
- Albarino ,
- Gewurztraminer , Viognier ou
- Pinot Gris )
- 1/2 tasse de vodka
- 1/2 tasse de jus de raisin blanc
- 1/2 tasse de raisins tranchés (sans pépins, vert ou rouge)
- 1 pomme verte (tranchée)
- 1/2 ananas (tranché)
- 1/2 tasse de sucre blanc
- 2 tasses de soda club (ou de soda au gingembre)
Comment le faire
Verser le vin, la vodka et le jus de raisin blanc dans un pichet grandeur nature et ajouter les raisins tranchés, la pomme verte et l'ananas.
Ensuite, ajoutez du sucre Si vous utilisez du soda au gingembre ou des boissons gazeuses aux agrumes (voir ci-dessous), vous voudrez peut-être réduire la quantité de sucre. Remuez doucement, jusqu'à homogénéité.
Refroidissez le mélange pendant au moins 1 heure. Ajouter le soda club ou le soda au gingembre juste avant de servir pour préserver les bulles.
Si vous souhaitez servir votre Sangria immédiatement, utilisez du vin blanc frais et du soda club refroidi ou du soda au gingembre frais et servez sur beaucoup de glace.
Variations
Utilisez des fraises tranchées, une poignée de mûres fraîches, des tranches de banane, une 1/2 tasse de soda aux agrumes.