Recette de compote de mijoteuse facile de mijoteuse

J'ai utilisé un mélange de variétés de pommes pour faire cette compote de pommes de terre. J'ai fait cette version avec du sucre brun clair, mais le sucre brun foncé fonctionnerait aussi bien.

La compote de pommes est super facile à fixer, et vous pouvez choisir de la garder un peu plus grosse ou de la cuire plus longtemps et de la réduire en purée pour obtenir un mélange plus lisse. La compote de pommes ne fait pas seulement un dessert délicieux, elle peut être utilisée dans de nombreuses recettes. Essayez de remplacer un tiers ou la moitié de la graisse dans du pain rapide ou des muffins avec de la compote de pommes. Vous ne remarquerez probablement pas la différence.

Servir la compote de pommes chaude, froide ou à température ambiante avec une cuillerée de garniture fouettée congelée et décongelée ou de crème fraîchement fouettée. Il fait un délicieux dessert tous les jours.

Si vous avez l'espace du congélateur et un surplus de pommes, doublez la recette et congelez-la. Voir les instructions de congélation ci-dessous la recette.

Ce dont vous aurez besoin

Comment le faire

  1. Éplucher les pommes, les cuire et les couper en petits morceaux.
  2. Mélanger les pommes avec les ingrédients restants dans l'insert de la mijoteuse .
  3. Couvrir et cuire à BASSE pendant 7 à 9 heures.
  4. Remuez pour mélanger et écraser légèrement, si désiré.

Pour 8 personnes

* Il existe de nombreuses variétés de pommes, et certaines sont bonnes pour grignoter tandis que d'autres sont bonnes pour la cuisson ou la cuisson. Pour la compote de pommes, certains bons choix sont Cortland, Baldwin, Elstar, McIntosh, Fuji, Gravenstein, Granny Smith, Jonagold, Jonathan et Northern Spy.

Conseils et Variations

Instructions de congélation - Refroidir la compote de pommes dans des récipients peu profonds dans le réfrigérateur et ensuite l'emballer dans des conteneurs de congélation, avec 1 pouce d'espace libre. Laissez au moins 1 1/2 pouces si vous utilisez des bocaux à conserves.

Compote de pommes et de pommes - Utilisez la moitié des poires dans la recette. Noyau, peler et couper en morceaux.

Compote de pommes à la rhubarbe - Utilisez 7 pommes et 3 tasses de rhubarbe fraîche tranchée (1 pouce) et augmentez le sucre à 3/4 tasse.

Compote de pommes et canneberges - Utilisez 8 pommes et 2 tasses de canneberges fraîches et augmentez le sucre à 3/4 tasse.

Compote de pommes au gingembre - Ajouter 1 cuillère à soupe de gingembre fraîchement râpé ou 2 cuillères à café de gingembre moulu.

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Directives nutritionnelles (par portion)
Calories 74
Graisse totale 0 g
Gras saturé 0 g
Graisse insaturée 0 g
Cholestérol 0 mg
Sodium 5 mg
Les glucides 19 g
Fibre alimentaire 1 g
Protéine 0 g
(L'information nutritionnelle sur nos recettes est calculée à l'aide d'une base de données d'ingrédients et devrait être considérée comme une estimation.) Les résultats individuels peuvent varier.)