Une touche amusante à un apéritif préféré , le Tequilliano apporte le Negroni dans le monde de la tequila et le profil de saveur est unique, intéressant, et que vous devez essayer au moins une fois.
Dans cette recette, le mixologue de Sauza 901 Tequila, Eddy Buckingham, a prouvé que la tequila a encore une place dans les cocktails populaires au gin et pour le faire, tout ce que vous devez faire est de jouer avec les proportions. Là où les Negroni demandent généralement des parts égales de gin, de Campari et de vermouth sucré, ici, l'accent est mis sur la tequila, avec les deux autres ingrédients qui se rejoignent.
Vous pouvez également remarquer que le nectar d'agave (ou le sirop) est introduit dans le mélange. C'est un ingrédient essentiel qui fait travailler la tequila contre le profil sec et amer.
Essayez cette boisson en complément de votre prochain dîner et voyez si vos invités peuvent nommer le cocktail influent et la touche qui rend ce cocktail unique.
Ce dont vous aurez besoin
- 2 oz. Sauza® 901®
- Tequila
- 1 oz
- Campari®
- 1 oz
- vermouth doux
- 1/2 oz
- sirop d'agave
- Garnir:
- torsion d'orange
Comment le faire
- Mélanger tous les ingrédients dans un shaker rempli de glace.
- Remuez bien .
- Verser sur la glace dans un double verre de roches .
- Garnir avec une torsade d'orange.
Recette de courtoisie: Eddy Buckingham, Sauza 901 Tequila Mixologist