Ce repas de mijoteuse et de vinaigrette est facile à préparer et à cuisiner dans la mijoteuse. Le plat est préparé avec un mélange de farce préparé, une soupe condensée, du lait et du fromage.
Le plat est fait avec seulement 5 ingrédients principaux avec le beurre et le bouillon de poulet pour le mélange de farce. Si vous le souhaitez, sautez du céleri et des oignons dans le beurre requis pour la farce et ajoutez-les.
Si vous n'avez pas de miettes de farce, consultez les instructions de base sur le dressage maison sous la recette.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 sachet de mélange de farce assaisonné, de 14 à 16 onces (environ 6 à 8 tasses)
- 4 tasses de poulet coupé en dés
- 3 boîtes de conserve (10 3/4 onces chacune) de soupe de crème de poulet condensée
- 1/2 tasse de lait
- 1 à 2 tasses de fromage cheddar doux (râpé)
Comment le faire
- Préparer les miettes de farce en suivant les instructions sur l'emballage et les placer dans une cocotte de 5 pintes. Incorporer 2 boîtes de crème de soupe au poulet.
- Dans un bol à mélanger, mélanger le poulet en cubes, la soupe de crème de poulet et le lait. Répartir sur la farce dans la mijoteuse. Sinon, mélanger le poulet, la soupe condensée restante et le lait avec les miettes.
- Couvrir et cuire à feu doux pendant 4 à 6 heures ou à feu vif pendant 2 à 3 heures.
- Saupoudrer de fromage environ 30 minutes avant de le faire.
Pour 6 à 8 personnes
Faire farce
Si vous n'avez pas de mélange de farce, voici un pansement de base préparé. Coupez 1 livre de pain en petits cubes et étalez-le sur un grand plat allant au four. Placer dans un four préchauffé à 350 F pendant 10 à 15 minutes, ou jusqu'à ce que le pain soit sec et friable. Dans une grande casserole, faire fondre 1 1/2 bâtonnets de beurre (6 onces) à feu moyen. Ajouter 1 tasse d'oignon haché et 1 tasse de céleri haché; cuire jusqu'à ce que les légumes soient ramollis. Mettez le pain dans un grand bol et mélanger avec 2 cuillères à café d'assaisonnement de volaille. Ajouter le mélange de légumes aux cubes de pain avec environ 1 tasse de bouillon de poulet faible en sodium, ou assez pour humidifier le pain. Goûter et assaisonner de sel et de poivre, au besoin.
Variations
- Faire sauter 1/2 tasse de céleri en dés et / ou 1/2 tasse d'oignon émincé dans quelques cuillères à soupe de beurre jusqu'à tendreté et ajouter au mélange de farce.
- Remplacer une boîte de la soupe condensée de crème de poulet qui va dans le mélange de farce avec de la crème de champignons ou de la crème de céleri.
- Utilisez du cheddar fort ou du fromage suisse au lieu du cheddar doux.
Commentaires du lecteur
"Cette recette a été facile à mettre en place et tout le monde l'a aimé, je n'ai rien changé, je vais certainement le refaire, merci." DL
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 815 |
| Graisse totale | 53 g |
| Gras saturé | 19 g |
| Graisse insaturée | 21 g |
| Cholestérol | 114 mg |
| Sodium | 1 372 mg |
| Les glucides | 46 g |
| Fibre alimentaire | 2 g |
| Protéine | 37 g |