Si vous cherchez une recette de poulet facile mais savoureuse pour la mijoteuse, c'est un excellent choix. Les cuisses de poulet désossées sont économiques et simples à préparer et à cuire dans la mijoteuse . Ce plat est délicieux sur du riz chaud cuit ou du riz de style mexicain et une salade.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 à 1 1/2 livre de cuisses de poulet désossées
- 1 boîte (12 à 15 onces) de maïs entier, égoutté
- 1 boîte (15 oz) de haricots noirs, égouttés
- 1 boîte (4 onces) de piment vert haché doux
- 1 tasse
- salsa épaisse
- 1 cuillère à soupe d'assaisonnement pour tacos
- 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu
Comment le faire
- Retirer l'excès de graisse des cuisses de poulet et les mettre dans la mijoteuse.
- Ajouter le maïs, les haricots, les piments, la salsa, l' assaisonnement pour tacos et le poivre. Incorporer pour mélanger les ingrédients.
- Couvrir et cuire à FAIBLE intensité pendant 5 1/2 à 6 1/2 heures, ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre.
Pour 4 personnes
Directives nutritionnelles (par portion) | |
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Calories | 800 |
Graisse totale | 22 g |
Gras saturé | 6 g |
Graisse insaturée | 8 g |
Cholestérol | 119 mg |
Sodium | 822 mg |
Les glucides | 89 g |
Fibre alimentaire | 24 g |
Protéine | 64 g |