Organiser un cocktail chic en soirée avec un vrai style français ne doit pas être un événement stressant. Jetez un coureur coloré sur toute la longueur d'une table, mettez des verres et des assiettes et assemblez une sélection de plats parfaits pour les fêtes.
Station de boisson
Il n'y a pas besoin d'avoir des serveurs chemisés errant dans la chambre avec des bouteilles de champagne. Rendez votre station de boisson libre-service avec tous les accoutrements de cocktails et cartes de recettes imprimées pour tous les mélanges spéciaux que vous souhaitez servir.
Mettre en place une table avec des bouteilles d'une ou deux variétés de vin, ainsi que des ingrédients pour le "cocktail à thème" pour votre fête. Pour une ambiance chic du Vieux Paris, essayez de servir les Pompiers actuels. Si vous souhaitez une rencontre française plus décontractée, servez le classique Pernod and Water.
Avoir des carafes d'eau chaude pour le thé, le café et l'eau à portée de main comme une alternative pour ceux qui s'abstiennent de l'alcool. Si la fête que vous organisez est extravagante, ajoutez du lait chaud dans une carafe thermique et un petit pichet de crème afin que les invités puissent faire leur propre Café Au Laits et Café Cremes pour clôturer la soirée.
Table des aliments
Chargez votre table d'aliments avec des sélections faciles à faire qui mettent en valeur le style français authentique. Ne vous sentez pas obligé de nourrir vos invités un énorme buffet de dîner; les soirées cocktail s'épanouissent lorsque l'hôte offre une petite variété d'articles simples choisis avec soin. Servir seulement un ou deux éléments de menu élaborés, surtout si vous êtes nouveau à divertir.
Pour le contrôle le plus efficace de la circulation, séparez la zone de service de la station de boisson.
- Fraises au chocolat ou baies fraîches
- Crudités de base
- Trempette piquante à la tapenade
- Plateau de fromages et de fruits avec fromages importés, raisins, pommes et poires
- Noix mélangées épicées
- Rondelles de fromage épicé