Amener les enfants dans la cuisine pour les aider à cuisiner est l'un des moyens les plus faciles de favoriser l'amour de la nourriture. Les enfants sont plus susceptibles d'essayer et d'aimer les aliments qu'ils peuvent prendre en charge en les préparant que les plats qui sont juste pliés devant eux au moment des repas. Au moment où les enfants ont 12 ans, ils sont assez autonomes et capables d'assumer plus de tâches dans la cuisine avec un peu moins de supervision de la part de maman et papa. Voici 4 recettes faciles à apprendre à vos enfants avant l'âge de 12 ans afin qu'ils puissent commencer à faire leurs propres petits déjeuners et collations après l'école. Peut-être qu'ils vont même commencer à faire des repas pour vous bientôt!
01 de 04
Toast d'avocatLes week-ends où nous préfèrerions faire un projet artistique ou jouer à un jeu de société, je serais en train de faire griller des tonnes de pain aux olives achetées chez notre marchand de pain préféré au marché des fermiers, écrasant des tonnes d'avocats mûrs avec un une touche de sel et de jus de citron vert (qui empêche l'avocat de brunir) et garnir de quelques tomates cerises coupées en deux. Non seulement le résultat final est rempli de couleurs et de textures, mais il ne faut que quelques minutes pour se préparer. Je voudrais essayer de mettre la main sur quelques avocats mûrs pour cette recette car je garantis que tout le monde demandera des secondes et même des tiers!
02 de 04
Pouding à la vanille crémeux à la vanilleJ'ai fait du pudding à la vanille dans une boîte pendant des années jusqu'à ce que je réalise a) ce qui était dans la plupart des marques en boîte et b) à quel point il est simple de faire maison. Après des années de jeu avec ma recette, je me suis retrouvé avec cette version succulente faite avec de la vanille et de la cannelle. Je te promets que ça va complètement te faire tomber les chaussettes. La meilleure partie de cette recette est que je peux remplir un tas de ramequins à ras bord avec du pudding et les garder couverts dans le réfrigérateur pendant des jours pour avoir une collation de dernière minute.
03 de 04
GaspachoWee Gazpacho est l'un des aliments préférés de mon mari (il me supplie de le faire même en plein hiver, mais l'idée de le faire quand les tomates ne sont pas en saison va à l'encontre de tout ce que je représente!) Et c'est la soupe estivale par excellence. - totalement cool, léger et rafraîchissant.
04 de 04
Pâtes MamaAlors que beaucoup de gens pensent à utiliser des œufs uniquement dans les plats de petit-déjeuner ou de pâtisseries, pour moi, les œufs ont toujours été un excellent choix pour le dîner. Utilisé dans cette Pâte Veggie Scramble, le résultat est un choix spectaculaire pour les végétariens ou les familles à petit budget puisque vous avez probablement déjà des œufs frais dans votre réfrigérateur et une boîte pleine de spaghetti dans votre garde-manger. L'ajout de quelques légumes frais et du fromage râpé sont les seules autres choses dont vous aurez besoin pour produire ce plat de remplissage qui est totalement succulent et super rapide à faire.