Le meilleur bacon des clubs du mois

Bacon fait fureur ces jours-ci et il est difficile de discuter avec sa popularité. Y a-t-il quelque chose au monde plus délicieux que du bacon? Il y a du bacon enrobé de chocolat, des cupcakes au bacon, des bonbons au bacon, des vodkas infusées de bacon ... Vous l'avez nommé, quelqu'un y arrive probablement. Mais qu'en est-il des bonnes vieilles lanières de bacon juste frites dans une casserole? La façon dont c'était censé être! Ils ne vendent pas dans le supermarché cette jonque mince, mou, remplie de produits chimiques, mais du bacon artisanal fabriqué à la ferme ou à la boucherie. Il n'y a rien de mieux.

L'une des meilleures façons d'essayer différents bacons artisanaux est de rejoindre un bacon du mois ou de commander vous-même un grand bacon Sampler. Voici une liste de compagnies de bacon qui font du lard vraiment merveilleux à l'ancienne - charnu, fumé, et plein de saveur. Prendre plaisir!

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  La ferme de Nueske

  Cette entreprise du Wisconsin fume de délicieuses viandes depuis 1933. La Ferme de Nueske fabrique des bacons vraiment exceptionnels, tous fumés au Wisconsin Applewood. Essayez leur paquet d'échantillonneur, qui contient une livre de tranches de tranches épaisses, de tranches minces et de bacon poivré.

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  Bacon Freak - Bacon des Clubs du Mois

  Ne laissez pas le nom vous tromper, Bacon Freak a du bacon très délicieux . Très charnues, leur bacon a très peu de rétrécissement à la cuisson. Chaque morceau de bacon est frotté à la main, pas à la machine, avec des saveurs et des épices comme le Cajun, la Pomme Cannelle, le Jalapeno, le Miel BBQ, l'Érable, le Sucre Brun, la Vanille Bourbon, la Tomate Séchée, le Poivre et le Hickory Fumé.

  Chaque mois, vous recevez deux paquets de bacon d'une livre (différentes saveurs). Si vous rejoignez l'un de leurs clubs de bacon prépayé, vous recevrez également un t-shirt gratuit "Bacon is Candy".

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  D'artagnan Pour l'amour du bacon

  D'Artagnan est une excellente source de viandes délicieuses. Ce n'est pas une surprise qu'ils aient aussi du bacon fantastique. Essayez leur For For Love of Bacon qui comprend trois de leurs bacons de signature: bacon fumé de bois de pommier non traité, bacon fumé Hickory non cuit et bacon fumé non salé.

  Le lard de porc provient de cochons de race du patrimoine et le canard est le magret de canard moulard. Toutes sont «non durcies» car elles ne contiennent que des ingrédients naturels et ne contiennent ni nitrates ni nitrites.

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  Le Bacon Club de Zingerman

  Leur Bacon Club est incroyable et a été recommandé par des chefs célèbres tels que Mario Batali , Bobby Flay et Michael Symon . Ce club a également été présenté sur le "Best Thing I Ever Ate!" Du Food Network.

  Obtenez du bacon artisanal délicieux livré à votre porte tous les mois! Les variétés antérieures comprenaient: Pommier fumé, Kentucky Dry Cured, Arkansas Peppered, Virginia Dry Cured, Tennessee Dry Cured, Long Pepper.

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  Burgers 'Smokehouse Colossal Bacon Sampler

  Burgers 'Smokehouse a une variété infinie de bonnes choses à goûter! Leur bacon est très délicieux et un favori! Ils ont beaucoup de paquets de bacon qui sont tout aussi géniaux.

  Le Colossal Bacon Sampler comprend sept types de bacon fumé, y compris le bacon Country Ham, le bacon canadien, le bacon sec, le bacon de pays, le bacon au poivre, le bacon de ville et le bacon canadien au poivre.

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  Sampleur Bacon Gourmet du Père

  Depuis 1840, le père fait de grands jambons de campagne et du bacon dans sa ferme! Ceci est l'une des choses les plus délicieuses autour. Essayez l'un de leurs produits de porc .

  Si vous aimez le bacon, vous aimerez certainement les variétés de bacon de Father's. Essayez leur package sampler. L'échantillonneur de bacon New Gourmet de Father's contient une livre de nouveau bacon glacé au miel, bacon d'hickory, bacon à l'érable, bacon au bacon et bacon pomme-cannelle. Délicieux!

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  Broadbent

  Broadbent dans le Kentucky est certainement un autre bacon préféré. Smokey et charnu, c'est absolument parfait! Leur bacon est séché à sec et n'a pas besoin de réfrigération.

  Leur paquet cadeau de bacon trio comprend deux paquets de Maplewood-fumé, deux paquets de Hickory-fumé et deux paquets de Pepper Bacon.

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  Fumée de Nodine

  Nodine's Smokehouse dans le Connecticut dans des viandes fumées vraiment incroyables! Leur bacon est certainement parmi les meilleurs.

  Ils ont un paquet de bacon sampler qui est très généreux et très délicieux! Ce forfait comprend du bacon fumé aux pommes, du bacon fumé au bacon, du bacon fumé à l'ail, du bacon fumé au poivre, du bacon de genièvre fumé et hickory, du bacon fumé double et du bacon canadien de huit onces.

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  Dakin Farm Gourmet Bacon Sampler

  Dakin Farm est un autre endroit pour trouver du bacon dégustation fantastique. Essayez leur bacon Cob-Smoked!

  Essayez leur échantillonneur de bacon gourmet: 1/2 livre de bacon fumé aux épinards, 1/2 livre de bacon irlandais et 1/2 livre de bacon canadien.