Comment épicerie

Vous avez besoin d'un plan

Comment faites-vous vos courses? Est-ce que vous courez au magasin tous les quelques jours pour acheter des choses que vous avez manqué, ou faites-vous des emplettes une fois par semaine avec une liste, en faisant des repas selon un plan? Êtes-vous un acheteur impulsif, ou avez-vous toujours une liste avec des coupons organisés? Voici les bases dont vous avez besoin pour économiser de l'argent et du temps et vous faciliter la vie à la recherche de nourriture.

Les épiceries sont conçues pour vous garder au magasin le plus longtemps possible.

Tous les articles «essentiels» (lait, pain, produits) sont situés dans les coins les plus reculés du magasin, vous devez donc passer par beaucoup d'autres articles tentants, même si vous n'avez besoin que d'un litre de lait. Les produits les plus chers sont placés au niveau des yeux (sauf pour les produits pour enfants, qui sont placés à la hauteur des yeux). Les produits exposés à la fin des allées ne sont généralement pas en vente ou un achat spécial. Une fois que vous connaissez ces détails, vous pouvez planifier votre liste d'achats en fonction de la disposition du magasin, et économiser du temps et de l'argent en évitant les achats impulsifs.

Avant de vous rendre au magasin

Avant même d'aller au magasin, vous devez faire un plan. Je commence par regarder à travers des dépliants de supermarchés, des offres Internet et des coupons de journaux pour voir ce qui est en vente cette semaine. Si les poitrines de poulet congelées, par exemple, sont deux sacs pour un dollar, je planifierai des repas en commençant par le poulet. Parcourez vos sites Web préférés et vos livres de cuisine et planifiez 3-4 jours de repas.

Utilisez ce plan pour créer une liste d'articles dont vous aurez besoin au magasin. Pour un exemple, voir cette liste de courses que j'ai développé pour un week-end de repas. Regardez dans votre garde-manger, votre congélateur et votre réfrigérateur et notez les ingrédients que vous avez déjà dans votre plan de repas. C'est un bon moment pour commencer à suivre les agrafes dans votre garde-manger et votre congélateur.

Fixez un cahier à votre garde - manger ou votre congélateur et dressez une liste d'articles au fur et à mesure que vous les utilisez. Vérifiez les listes avant de faire vos achats et vous ne manquerez jamais de rien.

Faites votre liste en fonction de la disposition du magasin. Les fruits et légumes sont en tête de liste, car c'est le premier département du magasin. Les produits congelés et de boulangerie sont à la fin parce que ce sont les derniers départements avant les comptoirs de caisse.

Maintenant, organisons des coupons! J'ai un petit dossier extensible qui est organisé en sections pour différents types d'aliments. Chaque semaine, je feuillette des dépliants de journaux et des encarts de supermarchés, ainsi que des coupons et des magazines sur Internet et des coupons de coupons pour des choses que je sais que je vais utiliser. Assurez-vous que la date d'expiration est en cours. Les coupons ne vous permettront pas d'économiser si vous achetez un produit que vous n'utiliserez pas ou si le produit de marque que vous achetez est plus cher qu'un produit générique.

Shopons!

Essayez de ne pas magasiner lorsque vous avez faim, êtes fatigué ou pressé. Je sais que c'est difficile, mais cela fera une grande différence dans votre expérience de magasinage, en finissant par vous faire économiser plus d'argent. S'il est possible de faire du shopping sans vos enfants, faites-le! Rappelez-vous, les magasins sont conçus pour attirer les acheteurs impulsifs, qui bien sûr tous les enfants sont.

Lorsque vous arrivez au magasin, recherchez des dépliants près de la porte qui offrent des achats spéciaux ou des ventes d'une seule journée, et ajoutez-les à votre liste s'ils correspondent à votre plan ou s'ils sont facilement stockés.

À l'allée des produits, évitez les fruits et légumes préparés si vous essayez d'économiser de l'argent. Ces produits «à valeur ajoutée» sont généralement assez chers, et je ne pense pas qu'ils soient aussi frais que des produits entiers. Jetez un oeil à Comment préparer des fruits et légumes pour obtenir des conseils sur l'achat et le stockage des produits.

Lorsque vous magasinez et parcourez votre liste, assurez-vous que les produits que vous achetez correspondent aux stipulations de vos coupons. Comparer les prix en permanence. Vous pouvez constater que même avec un coupon, les produits de marque sont plus chers que les produits génériques. Si vous n'avez pas essayé de produits génériques, faites-le! Ils sont de la même qualité que les marques plus chères, habituellement emballés par le même emballeur, et sont moins chers, car aucun coût de publicité n'est intégré dans le prix.

La plupart des épiceries ont maintenant des prix unitaires affichés sur les tablettes; c'est le prix par once ou pièce. Étudiez-les pour trouver le meilleur achat pour votre argent.

Vérifiez les dates d'utilisation et de vente sur chaque produit emballé et achetez le produit avec la date la plus tardive. Assurez-vous que les joints sont sécurisés, que les boîtes ne sont pas bosselées ou qu'elles ne fuient pas, et que l'emballage n'est pas déchiré, déchiré ou manquant.

Si le magasin est en dehors d'une spéciale annoncée, demandez un contrôle de pluie. Le chèque vous sera envoyé lorsque le produit sera réapprovisionné, de sorte que vous pourrez obtenir le prix de vente même si le chèque de pluie arrive plusieurs semaines plus tard.

Gardez toujours à l'esprit la sécurité alimentaire lorsque vous magasinez. Je double les viandes fraîches et les fruits de mer pour éviter la contamination croisée avec des produits frais. Ne mettez pas d'aliments crus qui ont besoin d'être cuits sur les aliments qui sont consommés tels quels. Essayez de planifier votre voyage de magasinage afin que les aliments froids soient parmi les derniers articles que vous mettez dans votre panier afin qu'ils restent bien au frais à la maison.

Au comptoir de caisse, ne tombez pas en proie aux achats impulsifs! Puisque vous devez habituellement attendre ici, les magasins stockent les articles les plus tentants; des barres chocolatées, des piles, des magazines et des objets divers. Gardez un oeil sur le scanner pour vous assurer que les prix vous sont facturés sont corrects, et n'oubliez pas de remettre au vendeur vos coupons!

Lorsque vous avez terminé vos achats, rentrez directement chez vous et rangez tous les aliments dans le réfrigérateur et le congélateur dès que possible. Rappelez-vous, les aliments froids peuvent être laissés à température ambiante pendant seulement deux heures (une heure s'il fait vraiment chaud à l'extérieur) pour des raisons de sécurité . Profitez du sentiment de satisfaction que vous aurez en regardant votre réfrigérateur et votre garde-manger bien garni, puis relevez vos pieds et détendez-vous après un travail bien fait!

Essayez de ne pas magasiner lorsque vous avez faim, êtes fatigué ou pressé. Je sais que c'est difficile, mais cela fera une grande différence dans votre expérience de magasinage, en finissant par vous faire économiser plus d'argent. S'il est possible de faire du shopping sans vos enfants, faites-le! Rappelez-vous, les magasins sont conçus pour attirer les acheteurs impulsifs, qui bien sûr tous les enfants sont.

Lorsque vous arrivez au magasin, recherchez des dépliants près de la porte qui offrent des achats spéciaux ou des ventes d'une seule journée, et ajoutez-les à votre liste s'ils correspondent à votre plan ou s'ils sont facilement stockés.

Par exemple, je recherche toujours des offres spéciales d'eau en bouteille, et quand ils sont 99 cents pour un six pack je charge le chariot.

À l'allée des produits, évitez les fruits et légumes préparés si vous essayez d'économiser de l'argent. Ces produits «à valeur ajoutée» sont généralement assez chers, et je ne pense pas qu'ils soient aussi frais que des produits entiers. Jetez un oeil à Comment préparer des fruits et légumes pour obtenir des conseils sur l'achat et le stockage des produits.

Lorsque vous magasinez et parcourez votre liste, assurez-vous que les produits que vous achetez correspondent aux stipulations de vos coupons. Comparer les prix en permanence. Vous pouvez constater que même avec un coupon, les produits de marque sont plus chers que les produits génériques. Si vous n'avez pas essayé de produits génériques, faites-le! Ils sont de la même qualité que les marques plus chères, habituellement emballés par le même emballeur, et sont moins chers, car aucun coût de publicité n'est intégré dans le prix. La plupart des épiceries ont maintenant des prix unitaires affichés sur les tablettes; c'est le prix par once ou pièce.

Étudiez-les pour trouver le meilleur achat pour votre argent.

Vérifiez les dates d'utilisation et de vente sur chaque produit emballé et achetez le produit avec la date la plus tardive. Assurez-vous que les joints sont sécurisés, que les boîtes ne sont pas bosselées ou qu'elles ne fuient pas, et que l'emballage n'est pas déchiré, déchiré ou manquant.

N'ayez pas peur de poser des questions. Les employés des supermarchés sont formés pour être utiles et savent où se trouve tout ce qui se trouve dans le magasin.

Plutôt que de passer 10 minutes à chercher des cacahuètes non salées, demandez!

Si le magasin est en dehors d'une spéciale annoncée, demandez un contrôle de pluie. Le chèque vous sera envoyé lorsque le produit sera réapprovisionné, de sorte que vous pourrez obtenir le prix de vente même si le chèque de pluie arrive plusieurs semaines plus tard.

Gardez toujours à l'esprit la sécurité alimentaire lorsque vous magasinez. Je double les viandes fraîches et les fruits de mer pour éviter la contamination croisée avec des produits frais. Ne mettez pas d'aliments crus qui ont besoin d'être cuits sur les aliments qui sont consommés tels quels. Essayez de planifier votre voyage de magasinage afin que les aliments froids soient parmi les derniers articles que vous mettez dans votre panier afin qu'ils restent bien au frais à la maison.

Au comptoir de caisse, ne tombez pas en proie aux achats impulsifs! Puisque vous devez habituellement attendre ici, les magasins stockent les articles les plus tentants; des barres chocolatées, des piles, des magazines et des objets divers. Gardez un oeil sur le scanner pour vous assurer que les prix vous sont facturés sont corrects, et n'oubliez pas de remettre au vendeur vos coupons!

Lorsque vous avez terminé vos achats, rentrez directement chez vous et rangez tous les aliments dans le réfrigérateur et le congélateur dès que possible. Rappelez-vous, les aliments froids peuvent être laissés à température ambiante pendant seulement deux heures (une heure s'il fait vraiment chaud à l'extérieur) pour des raisons de sécurité. Profitez du sentiment de satisfaction que vous aurez en regardant votre réfrigérateur et votre garde-manger bien garni, puis relevez vos pieds et détendez-vous après un travail bien fait!