Êtes-vous prêt pour la "Cadillac" de margaritas? Cette recette de cocktail est simple, mais il n'y a pas de lésion sur les ingrédients. Si vous voulez vous débarrasser de la margarita Cadillac appropriée, vous devrez vous rendre sur la tablette supérieure pour votre tequila et vous assurer qu'il s'agit d'un reposado bien vieilli .
Vous aurez également besoin de sauter les liqueurs d'orange blanche comme triple sec et même Cointreau. Au lieu de cela, celui-ci mérite le Grand Marnier basé sur le cognac. L'ingrédient final est tout aussi important, alors assurez-vous d'aller avec du jus de citron vert fraîchement pressé .
C'est une formule de boisson très simple et, en réalité, n'est rien de plus qu'une mise à niveau de chaque ingrédient trouvé dans la margarita fraîchement préparée . Pourtant, malgré sa simplicité, la margarita Cadillac est l'un des meilleurs cocktails de tequila que vous pouvez mélanger.
Ce dont vous aurez besoin
- En option pour la jante en verre: sel
- 1 1/2 onces premium reposado tequila
- 1 once de liqueur d'orange Grand Marnier
- 3/4 oz de jus de lime frais
Comment le faire
- Si vous le souhaitez, bordez un verre à cocktail réfrigéré avec du sel .
- Verser les ingrédients dans un shaker avec des glaçons.
- Secouez bien .
- Passer dans le verre à cocktail préparé.
Vous pouvez également servir cette margarita sur les rochers. Il suffit de passer le cocktail sur de la glace fraîche dans un verre à l'ancienne ou en margarita.
Choisir la meilleure tequila
Le goût est subjectif et chacun a sa propre idée de ce qu'il considère être la «meilleure» tequila.
Nous devons également tenir compte des budgets personnels. Pour certaines personnes, une bouteille de 20 $ de tequila peut être un luxe, alors que d'autres pourraient considérer le haut de gamme comme étant dans la fourchette de 50 $ .
Avec ces considérations, nous suggérerons simplement que vous versez la tequila premium qui est un luxe pour vous . Pas la définition de votre voisin ou collègue, mais vous . Après tout, c'est vous qui buvez la Cadillac margarita, alors vous devriez en profiter.
Cela dit, le marché actuel de la tequila est complètement différent de ce qu'il était il y a seulement 10 ans. Au cours des deux dernières décennies, nous avons vu un nombre incalculable de tequilas vraiment haut de gamme mises sur le marché. Ce n'est plus le monde où Jose Cuervo Gold est votre seule option et Patron est considéré comme le meilleur que vous pourriez acheter.
Non, la tequila a évolué et mérite d'être revisitée par tous les buveurs qui l'ont autrefois boudée. Les tequilas à base d'agave Weber 100% bleu sont désormais la norme et les tequilas vieillissantes changent les perceptions dans le monde entier. Il n'y a pas besoin de s'en tenir à l'essai quand il y a beaucoup de bonnes options à explorer.
Allez-y et prenez une bouteille de tequila dont vous n'avez jamais entendu parler. N'ayez pas peur de dépenser 10 $ de plus pour un surclassement, vous boirez mieux et respectez la théorie de la «qualité plutôt que de la quantité». Boire est une expérience et la tequila a grandi, nous pouvons tous en profiter.
Parmi les téquilas que nous pouvons recommander pour ce cocktail, citons Tezon et Corazon. Les deux marques proviennent de la région de Los Altos à Jalisco, au Mexique, où les tequilas sont souvent plus riches et plus lisses.
Au-delà, nous recommandons également Casamigos, Milagro et Dos Lunas . Pour des tequilas faciles à trouver, donnez une chance à Don Eduardo et Tequila Herradura.
La beauté de toutes ces tequilas? Aucun d'entre eux ne dépasse ce prix de 50 $ qui transforme l'alcool en un luxe inabordable pour la majorité d'entre nous.
Quelle est la force de la Margarita Cadillac?
En général, la margarita n'est pas un cocktail léger. Vous devez vous rappeler qu'il est fait principalement d'alcool et que Grand Marnier est à l'épreuve de 80, la même force que la tequila moyenne. Dans les proportions indiquées dans la recette ci-dessus, la Cadillac margarita a une teneur en alcool d'environ 27 pour cent ABV (preuve 54) .
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 41 |
| Graisse totale | 0 g |
| Gras saturé | 0 g |
| Graisse insaturée | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 302 mg |
| Les glucides | 10 g |
| Fibre alimentaire | 2 g |
| Protéine | 1 g |