C'est le Pumpkin Martini qui est l'un des cocktails les plus demandés chaque année entre octobre et décembre . Il existe de nombreuses façons de créer un tel cocktail, y compris les purées, les sirops et autres ingrédients aromatisés à la citrouille, mais une liqueur de citrouille est le moyen le plus facile d'obtenir l'effet désiré. C'est là qu'intervient la Liqueur d'épices à la citrouille de Hiram Walker, où une fois seulement Bols a produit cette saveur de cordial.
Cette liqueur est produite uniquement pendant la saison des vacances et vaut la saveur et la commodité si une boisson à la citrouille est votre désir.
Avantages
- Le Pumpkin Martini vient de devenir plus facile.
- Légèrement épicé avec des biscuits Graham et de la vanille.
- Une belle addition à de nombreux cocktails .
- Étonnamment jumelé bien avec d'autres liqueurs à base de plantes et d'épices.
Les inconvénients
- Disponibilité saisonnière
- L'arôme de citrouille pourrait être plus fort.
- Un peu trop sucré.
La description
- Liqueur aromatisée à la citrouille faite de "tous les ingrédients naturels" et contenant "caramel et couleur certifiée."
- Produit par Hiram Walker, Pernod Ricard, États-Unis
- 15% alc / vol (30 preuves)
- Prix pour environ 10 $ / bouteille 750ml
Guide d'examen - Hiram Walker Pumpkin Spice Liqueur
Cette recherche pour le Pumpkin Martini et la facilité avec laquelle Hiram Walker Pumpkin Spice joue dans la création d'une telle boisson est l'objectif principal et l'utilisation de ce cocktail. Il a certainement ses utilisations dans cet aspect, bien que vous trouverez les versions avec la purée de citrouille par rapport à cela, vous laissant déçu si vous êtes à la recherche d'un véritable arôme lourd de citrouille.
Je m'attendais vraiment à plus de citrouille dans la liqueur et dans l'ensemble il semble y avoir trop d'agrumes mais les épices sont juste sur.
Cette liqueur s'ouvre à l'amélioration et à l'amélioration de nombreux styles de cocktails et se marie bien avec du whisky et des vodkas infusées de fruits . C'est certainement une liqueur aromatisée unique qui s'ouvre à l'expérimentation et j'ai trouvé intéressant qu'elle complimente les liqueurs d'anis (comme l' absinthe ou Marie Brizard) comme dans mon Pumpkin Spice Martini .
Bien qu'il ne reproduise pas la véritable saveur d'une tarte à la citrouille, il peut séduire le bon palais et, comme son homologue saisonnier, la liqueur de pain d'épice , il est excellent dans une boisson «russe», appelée russe d'automne.
Notes de dégustation:
Le parfum de Pumpkin Spice est dominé par des agrumes doux avec des notes de biscuits à la vanille et au graham. La bouche est presque trop sucrée, mais pas au point d'être sirupeuse et le fond séduisant de citrouille incrusté de clous de girofle, de vanille et de cannelle surmonte cette douceur. La finale est longue et relativement sans saveur, me laissant désirer plus de citrouille tout au long de l'expérience.