L'été est presque là - c'est la saison des douches nuptiales, des fêtes de remise des diplômes, du Memorial Day, du 4 juillet et de la fête du travail. Les pique-niques et les dîners sur le porche font partie de cette merveilleuse saison. Pour la meilleure façon de divertir, préparer quelques-unes de ces salades à l'avance. Ensuite, lorsque vos invités arrivent, sortez-les du réfrigérateur et laissez tout le monde se servir. Lorsque vous choisissez vos salades, surtout si vous en choisissez plus d'une, assurez-vous de choisir une variété de viandes, de légumes et de fruits, de couleurs et de textures.
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Salade de framboise à la menthe et à la dinde
Cette magnifique salade est pleine de saveur, de texture et de couleur. Vous pouvez utiliser du poulet au lieu de la dinde si vous le souhaitez, mais les asperges, les fraises et les framboises sont cruciales pour cette recette. J'aime ajouter les framboises juste avant de servir.
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Salade Poulet Bleu CordonCette merveilleuse salade a le même goût que le Poulet Cordon Bleu, mais sous forme de salade! Le jambon, les légumes, les pâtes tendres et le poulet sont enveloppés dans une vinaigrette crémeuse à la moutarde. Miam.
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Salade de crevettes et de fruitsCela doit être l'une des plus belles salades que j'ai jamais vues. La combinaison de crevettes, de fruits et de pâtes est absolument délicieuse et décadente. Utilisez les fruits qui sont en saison pour de meilleurs résultats.
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Salade au poulet WaldorfLa salade Waldorf était traditionnellement faite de pommes, de noix et de céleri. Ajouter le poulet pour une merveilleuse recette de salade de plat principal qui est rafraîchissante et belle.
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Salade de pâtes aux pacanes au poulet
C'est l'une de mes salades préférées. J'utilise toujours de minuscules moitiés entières de noix de pécan en raison du crunch merveilleux qu'ils ajoutent. Si vous aimez les noix de pécan, c'est la salade pour vous!
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Salade de saumon et moutarde au mielCette merveilleuse salade commence avec des filets de saumon cuits, et ajoute des poivrons, des tomates raisins, du fromage et des avocats. C'est riche et délicieux et vraiment bon pour vous aussi.
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Steak de surlonge grillé et salade de maïs
Les salades ne doivent pas être faites de poulet, de dinde ou de fruits de mer! Faites griller un steak de surlonge et placez-le sur une délicieuse salade de maïs. Ajouter des légumes frais pour un dîner copieux et satisfaisant.
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Salade de poulet aux fraises et aux épinards
C'est l'une des salades les plus simples, mais cela ressemble à quelque chose d'un restaurant chic. Les fraises, les amandes, les épinards tendres et le poulet sont une combinaison parfaite.
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Salade de melon au poulet
Cette salade simple de cinq ingrédients a un goût d'été dans un bol. Assurez-vous que le melon est juteux et mûr, et le poulet parfaitement tendre. C'est succulent.
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Salade de pâtes au poulet et au pestoC'est l'une des premières salades de plat principales que j'ai jamais faites, et elle reste un favori ferme. Faites-le en été lorsque le basilic et les tomates sont à leur apogée. Vous pouvez faire votre propre pesto ou en acheter dans le magasin.