Ce délicieux dessert à la rhubarbe procure une saveur et une texture supplémentaires à la garniture de tarte aux cerises. Servir avec un filet de crème fouettée ou une boule de crème glacée à la vanille.
Ce dont vous aurez besoin
- Croûte:
- 1 tasse d'avoine à cuisson rapide
- 1 tasse de sucre brun clair (emballé)
- 1 tasse de farine
- 1/2 tasse de beurre
- Pincée de sel
- Remplissage:
- 4 tasses en dés
- Rhubarbe
- 1 tasse de sucre
- 1 tasse d'eau
- 2 cuillères à soupe de fécule de maïs
- 1 cuillère à café d'amande
- 1 boîte
- garniture de tarte aux cerises
- 1/2 tasse de noix hachées (ou de noix de pécan)
Comment le faire
- Mélanger les ingrédients de la croûte ensemble; appuyez sur la moitié dans le fond d'un moule de 9 x 13 x 2 pouces.
- Étendre la rhubarbe en dés sur la croûte dans la poêle. Dans une casserole, mélanger le sucre, l'eau et la fécule de maïs; bouillir jusqu'à épaississement. Ajouter l'extrait d'amande et la garniture pour tarte. Cuillère mélange sur la rhubarbe.
- Saupoudrer du reste du mélange de croûte puis saupoudrer d'écrous hachés.
- Cuire au four environ 45 minutes à 350 F; servir avec de la crème fouettée ou de la crème glacée à la vanille
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| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 356 |
| Graisse totale | 15 g |
| Gras saturé | 6 g |
| Graisse insaturée | 4 g |
| Cholestérol | 24 mg |
| Sodium | 181 mg |
| Les glucides | 56 g |
| Fibre alimentaire | 3 g |
| Protéine | 3 g |