Recettes rapides et faciles
À quelle fréquence avez-vous ouvert votre congélateur, votre réfrigérateur ou votre garde-manger à 17 h et avez-vous été confronté à un paquet de pommes de terre, de boeuf haché ou de poulet, sans savoir comment le transformer en un repas? Je collectionne des recettes qui commencent avec un ingrédient et se terminent par une délicieuse soupe, salade, tarte ou une casserole avec quelques ajouts simples. Avec cette série d'articles, vous ne serez jamais perdus lorsque vos enfants vous demanderont «Qu'est-ce qu'on mange? Pour la première entrée, commencez avec des pommes de terre rissolées et finissez avec des recettes délicieuses et rapides que votre famille aimera.
Soyez ouvert à l'innovation et à l'expérimentation lorsque vous regardez ces recettes. Vous n'avez pas de saumon en conserve? Essayez d'utiliser du thon ou du poulet en conserve, ou laissez la viande hors de la recette. Essayez un autre légume ou fromage. Utilisez un autre type de soupe en conserve ou faites votre propre mélange de soupe condensée avec des ingrédients de garde-manger simples. La grande chose à propos de ces recettes est qu'elles sont totalement réglables. Amusez-vous à expérimenter!
Vous pouvez utiliser des pommes de terre rissolées au hachis congelé ou du type réfrigéré qui se trouvent dans l'allée des produits laitiers. Assurez-vous de lire attentivement la recette afin de comprendre si les pommes de terre doivent être décongelées ou cuites avant de les utiliser, puis suivez les instructions sur l'emballage. Il y a deux types de pommes de terre rissolées et congelées disponibles au supermarché: le type râpé qui ressemble à des pommes de terre râpées, et ceux qui sont coupés en minuscules cubes, qui sont habituellement étiquetés méridionaux. L'un ou l'autre type fonctionne dans ces fabuleuses recettes.
Si vous avez une demande de recettes commençant par un certain ingrédient, écrivez-moi et dites-le-moi!
Commencez avec des pommes de terre rissolées
- Crème de pommes de terre rissolées
C'est fabuleux comme un plat d'accompagnement, ou vous pouvez ajouter du jambon haché ou des boulettes de viande pour faire un plat principal merveilleux. - Hash Brown Frittata
Une frittata est une omelette plus facile à faire! Cette recette nourrit une foule très facilement. - Cuisson au poulet et aux pommes de terre
Ce plat simple est un vrai gagnant. Le poulet reste humide et tendre avec une garniture de fromage croustillant. Miam.
- Bacon Hash Brown Roll Ups
Le bacon canadien haché et les pommes de terre rissolées sont cuits avec des œufs, puis roulés dans des tortillas à la farine dans cette excellente recette de petit-déjeuner. - Meaty Hash Brown Casserole de pommes de terre
Cette recette simple à cinq ingrédients est riche et délicieuse. Vos enfants vont adorer. - Hash Brown Casserole
Ajouter un peu de jambon en cubes dans cette simple casserole pour en faire un plat de compagnie. - Casserole de poulet et pommes de terre
Cette casserole me rappelle la cocotte de nouilles au thon, mais les pommes de terre sont utilisées à la place des pâtes. - Tarte du petit déjeuner impossible
Cette tarte impossible, avec son remplissage de saucisse de porc, fromage et pommes de terre, est parfait pour un brunch du week-end.