Cette simple recette de cinq ingrédients en cocotte pour Meaty Hash Brown Potato Casserole est si réconfortante et chaleureuse pour une nuit froide. Gardez tous les ingrédients pour cette recette facile à portée de main afin que vous puissiez le faire à tout moment.
Pour décongeler les pommes de terre, je les laisse simplement au réfrigérateur pendant la nuit avant de faire cette casserole. Quand j'ai fait cela la dernière fois, j'ai ajouté des petits pois congelés. Vous pouvez ajouter tous les autres ingrédients que vous souhaitez à ce plat principal copieux. Certains haricots verts ou brocolis seraient de bons ajouts. Assurez-vous simplement que, lorsque vous effectuez un changement, vous l'écrivez afin que vous puissiez reproduire la recette la prochaine fois.
Tout ce que vous devez servir avec ce plat est une salade verte ou une salade de fruits, et peut-être un peu de pain à l'ail grillé. Un verre de vin rouge ou blanc complète le repas.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 (24 oz) paquet de pommes de terre râpées hachées râpées, décongelées
- 1 (8 oz) contenant de la crème sure
- Pot de 1 (10 oz) Sauce aux pâtes au cheddar ou à la crème de pommes de terre
- 2 cuillères à café de ciboulette séchée
- 1-1 / 2 tasse de fromage Colby déchiqueté
- 24 boulettes de viande précuites surgelées
- 1/2 tasse de fromage Colby déchiqueté
Comment le faire
Préchauffez le four à 350 ° F. Vaporiser un plat de cuisson en verre de 13 "x 9" avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
Combiner les pommes de terre, la crème sure, la soupe et 1-1 / 2 tasse de fromage dans le plat de cuisson préparé; mélanger jusqu'à homogénéité et bien mélanger. Garnir avec les boulettes de viande congelées.
Couvrir la cocotte de papier d'aluminium et cuire au four pendant 40 minutes. Découvrir la casserole et cuire 25 à 35 minutes de plus ou jusqu'à ce que la cocotte soit pétillante et que les boulettes soient croustillantes.
Saupoudrer du reste du fromage et cuire 5 à 10 minutes de plus, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 787 |
| Graisse totale | 30 g |
| Gras saturé | 12 g |
| Graisse insaturée | 11 g |
| Cholestérol | 180 mg |
| Sodium | 389 mg |
| Les glucides | 93 g |
| Fibre alimentaire | 28 g |
| Protéine | 39 g |