Cette fabuleuse recette d'accompagnement riche et délicieuse pour les pommes de terre crémeuses Brown Hash est parfaite pour les fêtes ou pour toute occasion divertissante. C'est très simple à faire, une fois que tout le fromage est râpé. Il se marie bien avec tout d'un jambon de vacances au poulet rôti au pain de viande ou au saumon grillé .
Ce dont vous aurez besoin
- 11 sachets de pommes de terre rissolées, congelées et égouttées
- 1 oignon coupé en dés
- 2 gousses d'ail émincées
- 1/2 c. poivre
- 1/2 lb de fromage Gruyère râpé
- 1/2 lb de fromage Havarti, râpé
- 5 oz récipient boursin fromage aux herbes, émietté
- 2/3 tasse de crème et demie
Comment le faire
1. Préchauffer le four à 400 degrés F.
2. Dans un grand bol, mélanger les pommes de terre, les oignons, l'ail et le poivre en remuant jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Maintenant mélangez tous les fromages.
3. Placer les pommes de terre dans un plat de cuisson en verre, puis verser la moitié et la moitié sur tout cela.
4. Faire cuire les pommes de terre, couvertes, pendant 40 minutes. Ensuite, remuez, remuez les pommes de terre et faites cuire pendant 15-20 minutes de plus, jusqu'à ce qu'elles soient bien chauffées, bouillonnantes et brunes et croustillantes.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 354 |
| Graisse totale | 22 g |
| Gras saturé | 12 g |
| Graisse insaturée | 8 g |
| Cholestérol | 80 mg |
| Sodium | 370 mg |
| Les glucides | 16 g |
| Fibre alimentaire | 1 g |
| Protéine | 23 g |