Cette délicieuse recette à l'avance est parfaite pour un brunch d'entreprise. Vous pouvez utiliser n'importe quelle combinaison de fruits séchés et de conserves à la place des cerises séchées et des conserves de cerises. En fait, des fraises, hachées et mélangées au fromage à la crème, seraient merveilleuses. Associez-le avec de la confiture de fraises et surmonté le plat fini avec des fraises tranchées.
Ce dont vous aurez besoin
- 16 onces. pain français, coupé en tranches de 24 3/4 po d'épaisseur
- 8 oz paquet de fromage à la crème, ramolli
- 1/2 tasse de cerises séchées hachées
- 1/4 tasse de confiture de cerises
- 4 œufs
- 1 tasse de lait
- 1/2 tasse de sucre, divisé
- 1 c. vanille
- 3 c. cassonade
- 1/8 c. sel
- 1/2 c. cannelle
- 3 c. beurre fondu
Comment le faire
Vaporiser un plat de cuisson en verre de 13 x 9 po avec un aérosol de cuisson antiadhésif ou de la graisse non salée.
Dans un bol moyen, mélanger le fromage à la crème, 1/4 tasse de sucre et les cerises séchées; bien mélanger. Incorporer les conserves de cerises au marbre.
Répartir 2 cuillères à soupe de fromage à la crème d'un côté de 12 tranches de pain. Garnir avec le reste du pain, en faisant 12 sandwichs. Placer les sandwichs dans un plat de cuisson préparé en une seule couche. Cela fonctionne mieux si les sandwiches sont en deux rangées et six rangées de long.
Dans un grand bol, battre ensemble les oeufs, le lait, 1/4 tasse de sucre, 3 c. sucre brun, sel et cannelle et verser sur les sandwichs. Laisser reposer à température ambiante pendant 5 minutes, puis retourner délicatement les sandwiches, couvrir hermétiquement et réfrigérer pendant 2 à 12 heures.
Lorsque vous êtes prêt à manger, préchauffez le four à 400 degrés. Découvrir le plat allant au four et arroser de sandwiches avec du beurre fondu. Cuire au four à 400 degrés pendant 28-33 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Pain perdu
Pain doré de nuit
Congélateur Pain grillé
Pain doré au chocolat et au caramel
Pain grillé aux bleuets
Quiches gaufres
Strata du petit déjeuner
Strata mexicaine au fromage
Soufflé au fromage mock
Sandwich PB & J grillé
Directives nutritionnelles (par portion) | |
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Calories | 393 |
Graisse totale | 17 g |
Gras saturé | 9 g |
Graisse insaturée | 5 g |
Cholestérol | 123 mg |
Sodium | 403 mg |
Les glucides | 49 g |
Fibre alimentaire | 2 g |
Protéine | 12 g |