Pourriez-vous jamais imaginer un sandwich au beurre de cacahuète et à la gelée décadent? Essayez ce sandwich gourmet au beurre de cacahuète et à la gelée, et vous repenserez à la façon dont vous mangez du beurre de cacahuète et de la gelée. (Et si vous ne mangez pas de beurre de cacahuète et de gelée, vous pouvez après avoir essayé cette concoction!)
Bien que nous ne voulons pas gâcher avec la perfection qui est le beurre de cacahuète et la gelée, parfois vous voudrez peut-être essayer une nouvelle torsion tout en rendant hommage aux saveurs traditionnelles qui ont attiré la plupart d'entre nous comme enfants.
PB & J, réinventé
En utilisant un pain artisanal et en le chauffant dans du beurre, il fait fondre le beurre de cacahuète et la gelée et crée une croûte croustillante et beurrée sur le pain, comme vous le feriez pour la cuisson de fromage grillé. Essayez le pain de seigle, de grains entiers ou de pain au levain.
Ce dont vous aurez besoin
- 2 tranches de pain (seigle, grains entiers ou levain)
- 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète (lisse ou croquante)
- 1 cuillère à soupe de gelée (ou de confiture, votre choix de saveur)
- 1 cuillère à soupe de beurre (ou de margarine, ramolli)
Comment le faire
- Préparez un sandwich au beurre de cacahuète en utilisant votre gelée ou votre confiture préférée. Assurez-vous qu'il n'est pas trop liquide parce que vous chaufferez ce sandwich et que vous ne voulez pas qu'il y ait une fuite d'eau.
- Faire chauffer une poêle et faire fondre le beurre dans la poêle. Basculer la casserole pour l'étaler, de sorte que le beurre couvre la casserole uniformément. C'est la clé pour obtenir une croûte parfaitement croustillante sur votre pain.
- Beurrer un côté du sandwich. Placez le côté beurré dans la poêle. Si possible, placez un poids de steak ou une presse à bacon sur le sandwich, de sorte qu'il cuit uniformément. Quand un côté est doré, beurrez de l'autre côté. Retournez le sandwich et placez le poids sur le sandwich. Le deuxième côté cuit plus vite car le sandwich est déjà chauffé. (Vous pouvez aussi beurrer les deux côtés et commencer en plaçant le premier côté vers le bas, puis en le retournant.)
- Retirer le sandwich de la poêle, couper en diagonale et servir immédiatement.
Vous cherchez d'autres façons d'améliorer votre bien-aimé PB & J? Voici quelques autres façons de profiter d'un favori commun de l'enfance qui semble faire son chemin dans les régimes alimentaires pour adultes.
- Essayez de faire des toasts, puis réchauffez le beurre et la gelée de cacahuètes, ou étalez-le simplement sur du pain grillé fraîchement sorti de la poêle.
- Mettez le beurre de cacahuète et la gelée sur une crêpe. Il peut encore être apprécié pour le déjeuner, mais il met du beurre de cacahuète et de la gelée sur le menu pour le brunch et le petit déjeuner de cette façon - ne peut pas discuter avec ça.
- Pourrait-il être fait avec des crêpes au lieu du pain? Pourquoi pas! Lorsque vous voulez profiter du beurre de cacahuète et de la gelée et changer le pain, il peut facilement être fait en badigeonnant de beurre de cacahuète et de gelée sur les crêpes. Vous n'aurez pas nécessairement besoin de sirop dans ce cas, mais vous pouvez, bien sûr, l'ajouter si vous le souhaitez.
- Essayez-le sur un emballage. Au lieu de pain volumineux, essayez de mettre le beurre de cacahuète et la gelée sur une enveloppe saine. Il peut être plus mince volume-sage, mais le goût brillera.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 428 |
| Graisse totale | 25 g |
| Gras saturé | 5 g |
| Graisse insaturée | 11 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 527 mg |
| Les glucides | 38 g |
| Fibre alimentaire | 7 g |
| Protéine | 18 g |