Voici une excellente recette pour adapter la boisson Whiskey Sour classique à un Jelly Shot. Vous pouvez également utiliser de la gélatine aromatisée au citron, mais cela peut être trop aigre. Si vous optez pour cela, coupez le jus de citron et ajoutez un peu plus de sirop simple.
Essayez cette recette pour créer des shots Jell-O plus complexes , puis adaptez vos autres cocktails préférés dans ces favoris.
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Cette recette est pour une seule boîte de 3 onces de gélatine, qui est la taille la plus commune. Il fera environ 16 coups de 1 once et vous pouvez multiplier la recette pour faire plus ou pour s'adapter à des tasses plus grandes.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 paquet de 3 onces de gélatine non aromatisée
- 1 tasse d'eau bouillante
- 3 onces
- whisky
- 2 onces
- jus de citron
- 1 once
- sirop simple
- 1/4 tasse d'eau froide
- Colorant alimentaire (facultatif)
Comment le faire
- Mélangez le whisky, le jus de citron et le sirop simple avec de l'eau froide et mettez-les au réfrigérateur pour qu'ils aient une température constante.
- Verser la gélatine dans un bol.
- Ajouter l'eau bouillante, en remuant jusqu'à ce que la gélatine soit complètement dissoute.
- Incorporer la liqueur fraîche et le mélange d'eau et le colorant alimentaire (facultatif).
- Verser dans des verres à liqueur, des moules ou un plat allant au four pour obtenir une feuille de gélatine à découper. Astuce: Les petites tasses en plastique sont parfaites parce que le buveur peut juste presser le coup.
- Réfrigérer jusqu'à ce que le liquide prenne. (Au moins 2 heures, mais une nuit de réfrigération est recommandée)
- Servir froid.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 37 |
| Graisse totale | 0 g |
| Gras saturé | 0 g |
| Graisse insaturée | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 12 mg |
| Les glucides | 2 g |
| Fibre alimentaire | 0 g |
| Protéine | 5 g |