Recettes Sandwich d'inspiration mexicaine

01 de 05

Monster Steak Fajita Subs

Ces monstrueux steak fajita subs donneront même le plus grand des mangeurs une course pour leur argent. Le steak croustillant mariné à la salsa verde est cuit et ajouté à un délicieux mélange d'oignons caramélisés, de poivrons jaunes, de poivrons rouges, de tomates et d'épices mexicaines. Le sandwich est terminé avec une explosion de crème mexicaine veloutée, pico de gallo lumineux et piquante, et jus de citron vert fraîchement pressé.

02 de 05

Le Cemita - Un sandwich au porc mexicain tiré par un style Pueblan

Semblable à la torta, la Cemita est un sandwich mexicain provenant de la région de Puebla au Mexique. Typiquement farci avec une variété de viandes frites, avocat, queso, chipotles et sauce rouge, ce sandwich est super polyvalent tout en étant super délicieux.

Alors, d'où vient le nom? Le cemita tire son nom du type de pain sur lequel ce sandwich est servi. Un cemita est généralement fabriqué à partir d'une pâte eggy et est recouvert de graines de sésame lorsqu'il est cuit. Certaines personnes prélèvent le pain pour mieux contenir les ingrédients, mais nous préférons que le pain soit abaissé, ce qui rend le sandwich plus épais.

03 de 05

Torta au poulet rôti à l'avocat + Queso Fresco

Du poulet rôti, du haricot chipotle, des tomates, des oignons rouges marinés, du queso fresco, de la salsa verde, de la coriandre et de l'avocat frais sont empilés dans un pain torta sanctifié pour faire une version plus saine de ce classique mexicain.

N'oubliez pas de jeter la mayonnaise qui ajoute des calories non désirées. Au lieu de cela, nous vous recommandons d'essayer notre pâte crémeuse de haricots noirs chipotle qui est faite en écrasant les haricots noirs avec du jus de lime et le liquide de piments chipotle. Ce mélange crée une tartinade de sandwich riche et délicieuse qui est non seulement super saine, mais absolument délicieuse sur les sandwichs et plus encore. L'avocat écrasé imite également la riche onctuosité de la mayonnaise, mais il est rempli de graisses saines qui sont muy bueno pour vous!

04 de 05

Fromage grillé au maïs grillé avec jalapenos marinés

Ce fromage croustillant au fromage croustillant, inspiré de la cuisine mexicaine, est rempli de maïs rôti au beurre, de piments jalapeños épicés et de riche fromage manchego. Le pain grillé au Texas épais n'est peut-être pas mexicain, mais ce type de pain est parfait pour un fromage grillé qui reste ensemble.

05 de 05

Nouveau Cheeseburger au Chili vert mexicain

Ce cheeseburger chili vert épicé est inspiré par le mouvement de chili vert du Nouveau-Mexique. Le bœuf est assaisonné avec un mélange d'épices parfumées d' inspiration mexicaine comme le cumin, le paprika fumé et la poudre de chili. Il est garni de fromage au poivre fondu et de tomates fraîches.

Note spéciale: Si les hachis de haricots verts ont un goût trop épicé tout droit sortis du bocal ou, n'hésitez pas à les jeter sur la plaque à côté du hamburger pour libérer une partie de leur chaleur ou les mélanger avec une légère salsa verde votre palais.