Du poulet rôti, du haricot chipotle, des tomates, des oignons rouges marinés, du queso fresco, de la salsa verde, de la coriandre et de l'avocat frais sont empilés dans un pain torta pour faire une version plus saine de ce classique mexicain.
N'oubliez pas de jeter la mayonnaise qui ajoute des calories non désirées. Au lieu de cela, nous vous recommandons d'essayer notre pâte crémeuse de haricots noirs chipotle qui est faite en écrasant les haricots noirs avec du jus de lime et le liquide de piments chipotle. Ce mélange crée une tartinade de sandwich riche et délicieuse qui est non seulement super saine, mais absolument délicieuse sur les sandwichs et plus encore. L'avocat écrasé imite également la riche onctuosité de la mayonnaise, mais il est rempli de graisses saines qui sont muy bueno pour vous!
Ce dont vous aurez besoin
- 1/4 tasse
- poulet rôti (tiré)
- 2 cuillères à soupe de haricots noirs (égouttés)
- 1/4 cuillère à soupe de sauce adobo (à partir de piments chipotle dans adobo)
- 1 citron vert
- 1/4 avocat
- 2 cuillères à soupe de tomates cerises (hachées)
- 1 cuillère à soupe de queso fresco
- 2 cuillères à soupe de coriandre
- 1 cuillère à soupe
- oignons rouges au vinaigre
- 1 cuillère à soupe
- salsa verde
- 1 torta, sanctifiée
Comment le faire
- Coupez votre torta en deux et retirez délicatement l'intérieur du pain pour enlever la plus grande partie du pain.
- Faites chauffer la torta dans le four pendant quelques minutes. Pendant ce temps, utilisez une fourchette pour écraser les haricots noirs, le liquide chipotle et la chaux.
- Retirer la torta du four et étaler la propagation de haricots noirs chipotle sur la moitié inférieure. Placez le poulet rôti tiré dessus et ajoutez les tomates, les oignons rouges marinés, le queso fresco et la salsa verde.
- Écraser un avocat sur la moitié supérieure de la torta et y verser la coriandre. Fermez le sandwich et servez dans l'heure.