Je ne me soucie pas de ce que le temps pourrait faire à l'extérieur ou de la saison, personne et je ne veux dire personne, à moins qu'ils déteste la crème glacée, sera en mesure de dire non à un milk-shake sain de citrouille! La citrouille est idéale pour toutes les saisons, pas seulement en automne. Profitez de cette recette facile avec juste quelques ingrédients simples que vous pouvez tous avoir dans votre réfrigérateur et congélateur ou dans votre garde-manger sans sucre bien approvisionné.
Typiquement, la plupart des recettes de citrouille que vous pourriez voir cette période de l'année, impliquent la cuisson. Et bien que j'aime aussi faire cuire, parfois vous n'avez pas le temps et vous voulez vraiment juste un festin sain que vous pouvez apprécier depuis étant sans sucre. Une fois que vous faites cette crème glacée vanille crémeuse sans sucre et sans sucre, le reste est juste 2 ingrédients supplémentaires. Il va frapper l'endroit quand vous avez envie de quelque chose et ne vous fera pas envie de plus. Il sera satisfaisant et rassasiant, vous laissant heureux et content et ne cherchant pas la prochaine collation dans le placard ou le réfrigérateur.
Quand une envie de sucre frappe et ils le feront, surtout si vous êtes juste quelques semaines à manger sans sucre, vous devez être préparé avec des options plus saines afin de ne pas céder aux tentations. Apprenez à freiner ces envies de sucre et chaque jour sera de plus en plus facile au fil du temps. Vos papilles changent quand vous ne donnez pas dans la malbouffe qui peut être autour de vous.
En ce qui concerne l'information nutritionnelle ci-dessous, vous pourriez diviser cette recette en 4 portions au lieu de 2, vous donnant moins, mais alors tous les chiffres ici seront la moitié de ce que vous voyez. Donc, si vous avez besoin de réduire vos glucides, divisez-le en 4 portions et les glucides nets seront seulement de 4 grammes. Si vous ne trouvez pas d'épices pour tarte à la citrouille, utilisez simplement 1/4 cuillère à café de muscade, de cannelle, de gingembre et de clous de girofle.
Information nutritionnelle
- Portions: 2
- Calories par portion: 134
- Gras: 8,8 g
- Graisse saturée: 8,5 g
- Cholestérol: 0 mg
- Sodium: 320 mg
- Glucides: 10,9 g
- Fibre: 2,8 g
- Sucre: 2,6 g
- Protéine: 2,8 g
- Carbs nets: 8,1 g
Ce dont vous aurez besoin
- 2 tasses fait maison
- crème glacée à la vanille sans sucre et sans produits laitiers
- 1/2 tasse de purée de citrouille
- 1 cuillère à café de tarte à la citrouille
- Facultatif: 1/2 tasse
- Crème fouettée à la citrouille (et quelques pépites de chocolat sans sucre!)
Comment le faire
- Scoop crème glacée dans un mélangeur avec le reste des ingrédients.
- Mélanger jusqu'à consistance lisse.
- Goûtez et décidez si vous avez besoin d'un autre édulcorant.
- Prendre plaisir!
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 2144 |
| Graisse totale | 240 g |
| Gras saturé | 45 g |
| Graisse insaturée | 92 g |
| Cholestérol | 67 mg |
| Sodium | 17 mg |
| Les glucides | 5 g |
| Fibre alimentaire | 1 g |
| Protéine | 2 g |