Le gingembre est un excellent arôme de cocktail qui est devenu plus populaire ces dernières années, particulièrement depuis la sortie du Domaine de Canton (une liqueur de gingembre). La Coloniale est aussi simple que le Ginger Martini mais utilise du gin au lieu de la vodka, ce qui ajoute une profondeur à la boisson.
Ce que vous voulez faire est d'utiliser un gin premium - quelque chose comme Tanqueray ou Martin Miller - pour équilibrer le profil gingembre-botanique du cocktail. La plupart des gins de valeur n'ont pas la complexité nécessaire pour bien tirer cette boisson. La tranche de concombre est une belle touche ici aussi, car il ajoute une fraîcheur subtile à la boisson et fonctionne bien contre le gingembre.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 1/2 onces
- Gin
- 1 1/2 oz de liqueur de gingembre
- Tranche de concombre pour la garniture
Comment le faire
- Verser les ingrédients dans un shaker rempli de glace.
- Secouez bien .
- Passer dans un verre à cocktail refroidi.
- Garnir avec une tranche de concombre.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 191 |
| Graisse totale | 1 g |
| Gras saturé | 0 g |
| Graisse insaturée | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 12 mg |
| Les glucides | 18 g |
| Fibre alimentaire | 2 g |
| Protéine | 3 g |