Le Ginger Martini est un cocktail simple qui présente le profil épicé d'une liqueur de gingembre, comme le Domaine de Canton . C'est un martini vif et une belle mise à niveau facile de la populaire Vodka Martini .
En théorie, vous pouvez garnir ce cocktail avec une fine tranche de gingembre frais ou confit , mais cela pourrait être trop d'une saveur. Une torsion rapide de l'essence de citron exprimée sur la boisson est un bien meilleur complément.
Si vous sentez que cette recette utilise trop de gingembre à votre goût, n'hésitez pas à couper la liqueur jusqu'à une once et ajuster la vodka en conséquence.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 1/2 onces
- Vodka
- 1 1/2 oz de liqueur de gingembre
- Pressez du jus de citron frais
- Garnir: torsade de citron
Comment le faire
- Verser les ingrédients dans un shaker rempli de glace.
- Secouez bien.
- Passer dans un verre à cocktail refroidi.
- Garnir avec un zeste de citron.
Quelle est la force du gingembre au martini?
Cette recette de Gingembre Martini est faite presque entièrement d'alcool, il est donc raisonnable que ce n'est pas une boisson légère. S'il est fait avec une vodka à l'épreuve de 80 et du Domaine de Canton, le cocktail a une teneur en alcool d'environ 26% ABV (épreuve 52) .
C'est normal pour un martini boozy , mais pas aussi léger que d'autres boissons mixtes peuvent être.