Recette de Sangria à faible teneur en sucre avec nectar d'agave

Le sucre n'est pas pour tout le monde et de nombreuses recettes de sangria en comprennent un peu. Il existe une autre option et la recette de sangria faible en sucre est idéale si vous cherchez à couper le sucre de ce cocktail de vin préféré.

Les restrictions alimentaires pour des raisons de santé spécifiques obligent de nombreuses personnes à repenser leur consommation de sucre. D'autres cherchent simplement à limiter la quantité de sucre qu'ils consomment. Que vous tombiez dans l'un ou l'autre de ces groupes et que vous cherchiez à vous divertir pour une foule incertaine, cette recette de sangria sans sucre réduit considérablement les niveaux d'index glycémique.

La clé pour couper le sucre sans perdre la douceur est d'utiliser le nectar d'agave au lieu de sucre granulaire. C'est une substitution simple qui vous permet de profiter de la sangria fraîche sans les soucis.

Ce dont vous aurez besoin

Comment le faire

  1. Versez le vin dans un pichet.
  2. Presser le jus du citron, de la lime et des quartiers d'orange dans le vin. Mélanger dans les quartiers de fruits (en laissant les graines si possible).
  3. Ajouter le nectar d'agave et bien mélanger.
  4. Réfrigérer pendant la nuit.
  5. Ajouter de l'eau pétillante ou du soda, des framboises et de la glace juste avant de servir.

Plus de conseils pour faire une grande sangria à faible teneur en sucre

Les meilleurs Sangrias ont besoin de repos. Si vous souhaitez servir la sangria immédiatement, utilisez du vin rouge frais et servez-le sur beaucoup de glace.

Cependant, n'oubliez pas que les meilleurs sangrias sont réfrigérés autour de 24 heures dans le réfrigérateur, ce qui permet aux saveurs de vraiment mariner et de devenir un.

Choisir le vin Il y a un certain nombre de vins rouges à choisir et presque tout ira bien dans cette recette de Sangria. Parmi les meilleures recommandations sont Cabernet Sauvignon , Merlot, Rioja rouges, Zinfandel et Shiraz.

Il n'y a pas non plus besoin de dépenser beaucoup d'argent pour le vin rouge pour cette Sangria. Le mélange fruité prendra soin de toutes les imperfections subtiles dans votre vin, alors n'hésitez pas à choisir une bouteille budget-friendly et enregistrer les très bons vins à d'autres fins.

Le nectar d'agave. Le nectar d'agave est plus sucré que le sucre blanc ordinaire. Bien que cette recette ait été adaptée dans cet esprit, vous voudrez peut-être faire d'autres ajustements. Ceci est particulièrement vrai si vous choisissez un vin plus doux ou jouer avec les fruits.

  1. Commencez avec 1/2 tasse de nectar d'agave et remuez la sangria.
  2. Goûtez-le et ajoutez plus de nectar (1 cuillère à soupe à la fois) si nécessaire.
  3. Remuez et répétez jusqu'à ce que la sangria soit assez sucrée à votre goût.

Le fruit. Comme pour toute sangria, n'hésitez pas à substituer un autre fruit pour les framboises. Pêches, mangues, autres baies et beaucoup d'autres types de fruits font des sangrias fantastiques. Choisissez ce qui est en saison et créez même votre propre mélange de fruits. Les agrumes devraient cependant rester, car ils sont essentiels à la base de la Sangria. Prenez le temps d'utiliser des fruits frais car cela améliorera considérablement votre boisson.

Directives nutritionnelles (par portion)
Calories 106
Graisse totale 0 g
Gras saturé 0 g
Graisse insaturée 0 g
Cholestérol 0 mg
Sodium 3 mg
Les glucides 15 g
Fibre alimentaire 1 g
Protéine 0 g
(L'information nutritionnelle sur nos recettes est calculée à l'aide d'une base de données d'ingrédients et devrait être considérée comme une estimation.) Les résultats individuels peuvent varier.)