Les meilleurs sangrias sont ceux qui sont faits à l'avance, autorisés à «mariner» pendant la nuit, et emballés avec de la glace et plus de fruits avant de servir. Cependant, si vous voulez répondre à des Sangrias plus éphémères, alors ceci peut être la recette pour vous.
La partie fabuleuse de cette rapide recette de la Sangria est que vous n'avez pas besoin d'organiser une fête pour en profiter. La sangria est une excellente boisson pour toutes les occasions, même s'il n'y a pas d''occasion' et que vous voulez simplement un verre relaxant après une longue journée.
La façon dont cela fonctionne est simple (et brillante). Ce mélange de fruits fantastique qui forme de la sangria est transformé en une neige fondante que vous congelez en cubes et gardez au congélateur jusqu'à ce qu'il soit temps pour boire un verre. Quand vient le temps, il suffit de verser un verre de vin, ajouter quelques cubes de sangria et voilà ! Votre propre sangria fraîche est prête à en profiter.
Gardez ces cubes de sangria en stock et vous aurez un cocktail de vin instantané prêt chaque fois que les invités se présentent pour une visite.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 citron
- 1 citron vert
- 1 orange
- 1 tasse de framboises
- 1/2 tasse de fraises
- 1/3 à 1/2 tasse de sucre (sucrer au goût)
- 2 tasses de soda au gingembre
- 1 bouteille de vin de 750 ml (rouge ou blanc)
Comment le faire
La partie "instantanée" de cette recette demande un peu de travail, mais cela en vaut la peine.
- Peler le citron, le citron vert et l'orange et retirer les graines.
- Mettez les agrumes dans un mélangeur avec les framboises, les fraises, le sucre et le soda au gingembre.
- Mélanger tous les ingrédients (sauf le vin) ensemble, jusqu'à ce qu'il soit «fondu».
- Verser la pâte de sangria dans des plateaux de glaçons et congeler.
- Lorsque le mélange est complètement congelé, saupoudrer les cubes de sangria dans un sac de congélation en plastique et garder congelé.
- Maintenant, la partie amusante: chaque fois que vous avez envie d'un sangria instantané, il suffit de verser un verre de vin et plongez 3-5 cubes de sangria dans le verre.
Plus de conseils pour faire une grande sangria instantanée
Le vin. Tout vin rouge ou blanc sera fabuleux dans cette recette de sangria polyvalente. Choisissez une bouteille ou deux préférée à garder en stock et à l'heure où l'humeur Sangria frappe.
Vous trouverez également que Sangria est le moyen idéal d'utiliser cette bouteille de vin qui n'était pas exactement ce que vous espériez. Si vous ne pouvez pas vous voir finir une bouteille comme elle est, habillez-le avec quelques-uns de vos cubes de sangria et évitez le gaspillage.
Les fruits. Bien que les agrumes soient fortement recommandés et ne doivent pas être sautés, n'hésitez pas à remplacer les baies dans cette recette comme bon vous semble. Sangria est conçu pour être personnalisé et cette recette n'est pas différente. Allez-y et jouez avec vos fruits.
- Si les mûres ont l'air meilleures que les framboises au marché, jetez-les dans le mélange.
- Allez tropicaux quand les mangues et les kiwis sont à leur apogée.
- Utilisez des pêches fraîches quand ils sont en saison.
Essayez aussi
Sangria au vin rouge
Sangria aux fraises
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 93 |
| Graisse totale | 0 g |
| Gras saturé | 0 g |
| Graisse insaturée | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 6 mg |
| Les glucides | 12 g |
| Fibre alimentaire | 1 g |
| Protéine | 1 g |