Recette chaude de Toddy de thé noir avec la recette de rhum, de whiskey ou de brandy

Les opinions divergent sur l'origine du nom "toddy". Certains croient que le nom dérive des langues indiennes: hindou, marathi et même sanscrit. D'autres croient en un enthousiaste toddy écossais nommé "Tod".

Quelles que soient ses origines - et personne ne le sait vraiment - il est largement admis que les Hot Toddies réchauffent les boissons hivernales que les gens sirotent souvent en guise de remède contre le rhume, la toux, les maux de gorge et la grippe. À d'autres moments, bien sûr, les amateurs de toddy boivent simplement parce que c'est une boisson d'hiver agréablement douce et aromatique.

La boisson peut être préparée avec de l'eau chaude, du cidre de pomme ou, comme dans la recette ci-dessous, avec du thé , qui confère une saveur supplémentaire et aide à réduire les symptômes et la durée du rhume. Bien qu'il n'y ait aucune preuve médicale pour cela, il n'y a pas de meilleure preuve pour toute autre chose qui aide à guérir un rhume soit. Parmi les remèdes éventuellement inutiles, le Hot Toddy est au moins agréable.

Ce dont vous aurez besoin

• 1 tasse d'eau, filtrée ou non filtrée.
• Facultatif: 5
• clous de girofle
• Facultatif: 1 bâton
• cannelle
• En option: 1 pièce d'anis étoilé
• 1 cuillère à soupe
• Thé noir (de préférence un thé noir fort Keemun)
• 1 cuillère à soupe de miel (de préférence un miel fort et foncé)
• 2 onces
• brandy , sombre
• rhum ou
• whisky , tel que
• Jameson Irish Whiskey
• 1 citron

Comment le faire

1. Mélanger l'eau et les épices dans un pot.
2. Amener l'eau juste au-dessous de l'ébullition et retirer du feu.
3. Ajouter les feuilles de thé.
4. Laisser infuser 4 minutes, puis filtrer dans une grande tasse.
5. Incorporer le miel.
6. Float brandy, rhum ou whisky sur le dessus de la boisson.
7. Pressez le citron dans la tasse.
8. Facultatif: Déposez le citron dans la tasse pour une saveur plus forte d'agrume.

Directives nutritionnelles (par portion)
Calories	316
Graisse totale	3 g
Gras saturé	0 g
Graisse insaturée	1 g
Cholestérol	0 mg
Sodium	31 mg
Les glucides	51 g
Fibre alimentaire	13 g
Protéine	4 g

(L'information nutritionnelle sur nos recettes est calculée à l'aide d'une base de données d'ingrédients et devrait être considérée comme une estimation.) Les résultats individuels peuvent varier.)