Un pot de sauce spaghetti et des lasagnes classiques et des assaisonnements en font un délicieux repas, et la mijoteuse permet de préparer et de cuisiner.
Servir avec du pain à l'ail et une simple salade verte ou une salade César.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 livre de boeuf haché
- 1 gros oignon (haché finement)
- 2
- gousses d'ail (écrasées et émincées)
- 1
- sauce spaghetti à grand pot (comme Ragu dans le pot de 1 lb. 10 onces)
- 1 (8 onces) paquet nouilles lasagnes sans ébullition
- 16 oz fromage mozzarella (déchiqueté)
- 1 livre de ricotta
- 1/4 tasse de lait
- 1 oeuf
- 1/2 tasse de parmesan (râpé)
- Sel et poivre au goût
Comment le faire
- Dans une grande poêle à feu moyen, cuire le bœuf haché avec l'oignon jusqu'à ce que le bœuf ne soit plus rose. Ajouter l'ail et continuer la cuisson pendant 1 minute de plus. Égoutter toute graisse.
- Ajouter la sauce spaghetti au mélange de boeuf haché et bruni. Bien mélanger.
- Dans un autre bol, mélanger le fromage ricotta, le lait et l'œuf jusqu'à homogénéité et bien lisser. Ajouter le fromage mozzarella et le parmesan, en mélangeant bien.
- Graisser le fond et les côtés de l'insert de la vaisselle de la mijoteuse avec du shortening aux légumes.
- Mettez environ un quart du mélange de viande et de sauce dans le fond de la mijoteuse. Mettez une couche de nouilles par-dessus (coupez ou coupez-les si nécessaire). Mettez environ un tiers du mélange de fromage au-dessus de cela. Répétez avec la sauce, les nouilles, le fromage pour 2 autres couches. Garnir de sauce à la viande.
- Couvrir et cuire à feu doux pendant 4 à 6 heures ou jusqu'à ce que les nouilles soient tendres.
Note: Une autre version que vous pourriez aimer est la lasagne de mijoteuse de Meg . Les assaisonnements sont similaires, mais il est fait avec du fromage cottage et une sauce tomate maison. La lasagne de char pour la mijoteuse est faite avec de la saucisse italienne, et la lasagne crémeuse de Frank est faite avec une combinaison de boeuf haché et de saucisse.
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| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 870 |
| Graisse totale | 40 g |
| Gras saturé | 22 g |
| Graisse insaturée | 13 g |
| Cholestérol | 206 mg |
| Sodium | 1 254 mg |
| Les glucides | 62 g |
| Fibre alimentaire | 3 g |
| Protéine | 62 g |