La lasagne à la viande de Frank est faite de bœuf haché et de saucisse, accompagnée de lasagnes et de sauce tomate. Le fromage, la sauce et la viande sont mélangés avec les nouilles cuites.
Si vous préférez une lasagne en couches, combinez le mélange de viande et de sauce et couchez le mélange avec les nouilles et le fromage. Voir les conseils d'experts pour les instructions de lasagnes en couches.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 (10 onces) paquet nouilles lasagnes larges (cassés en petits morceaux)
- 1 livre au sol maigre (ou mandrin)
- 1 livre doux
- Saucisse italienne
- 1/2 tasse d'oignon haché
- 3 gousses d'ail (écrasées)
- 12 oz Mozzarella (déchiqueté)
- 12 onces de ricotta (ou de fromage cottage)
- 1 (28 onces) peut sauce spaghetti
- 1 cuillère à café
- basilic
- 1/2 cuillère à café de poivre
- 1 1/2 cuillères à soupe de flocons de persil séché
Comment le faire
- Cuire les pâtes à lasagne selon les instructions sur l'emballage jusqu'à ce qu'elles soient tendres; bien égoutter.
- Graisser légèrement le fond et les côtés de l'insert de vaisselle à cuisson lente.
- Placez une grande poêle à feu moyen. Émietter le bœuf haché et la saucisse dans la poêle et cuire jusqu'à ce qu'ils ne soient plus rosés, en remuant fréquemment. Ajouter l'oignon et l'ail et cuire 2 minutes de plus. Bien égoutter.
- Transférer le mélange de viande bruni dans la mijoteuse préparée. Ajouter les nouilles de lasagne cuites et les ingrédients restants. Remuez pour bien mélanger.
- Couvrir, cuire à FAIBLE pendant 4 à 5 heures.
Conseils d'experts
- Lasagne en couches: alternativement, dans un bol, mélanger le mélange de viande bruni avec la sauce, le basilic, le poivre et le persil. Mettez environ un tiers du mélange de viande dans la mijoteuse graissée. Garnir d'un tiers des nouilles, puis de la ricotta, puis de la mozzarella . Répétez deux autres couches, en terminant avec le fromage.
Directives nutritionnelles (par portion) | |
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Calories | 1056 |
Graisse totale | 47 g |
Gras saturé | 20 g |
Graisse insaturée | 22 g |
Cholestérol | 164 mg |
Sodium | 1,709 mg |
Les glucides | 84 g |
Fibre alimentaire | 5 g |
Protéine | 72 g |