Fou pour l'érable? Ensuite, vous allez adorer cette liste de recettes de bonbons à l'érable. Du fudge à l'érable aux truffes à l'érable et tout le reste, voici une recette d'érable pour satisfaire votre gourmandise.
Le fudge à l'érable et à la noix a une texture soyeuse et une merveilleuse saveur automnale du véritable sirop d'érable et des noix grillées croustillantes.
Les gélules Fondant à l'érable sont de jolies boules de fondant à l'érable formées de formes de gland et ornées d'un capuchon de gland chocolat et noix. La combinaison d'un fondant d'érable sucré et crémeux, de chocolat aigre-doux et de noix salées est irrésistible.
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Truffes au babeurre d'érable (c) 2014 Elizabeth LaBau Apportez un avant-goût du petit déjeuner à votre fabrication de bonbons! Truffes au babeurre d'érable sont des truffes au chocolat blanc avec le goût acidulé du babeurre et la saveur douce de l'érable. Pour renforcer la connexion au petit-déjeuner, j'ai surmonté chacun d'un mini biscuit gaufré, mais cette étape est complètement facultative.
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Brochette de noix de pécan à l'érable
(c) 2014 Elizabeth LaBau
Maple Pecan Brittle est un caramel au beurre avec une saveur robuste d'érable et un bon craquement de noix de pécan grillées.
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Fondant à l'érable (c) 2014 Elizabeth LaBau Le Fondant à l'érable est une garniture de bonbons onctueuse et crémeuse avec un goût audacieux d'érable issu du véritable sirop d'érable. Essayez d'associer ce fondant sucré avec du chocolat noir et des pistaches salées pour une délicieuse friandise d'automne.
La saveur de l'érable rayonne dans ces délicieuses truffes au caramel à l'érable. Un caramel doux et moelleux fabriqué à partir de vrai sirop d'érable est enrobé de chocolat riche et recouvert d'un morceau de noix de pécan grillée.
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Fudge au gingembre et à l'érable
(c) 2014 Elizabeth LaBau, autorisé à About.com, Inc.
Le goût chaleureux et accueillant de l'érable est associé au gingembre épicé dans ce fudge au gingembre à l'érable, inhabituel et délicieux. J'adore la combinaison de gingembre moulu et de gingembre confit haché qui donne à ce fudge une touche de saveur supplémentaire.
Le sirop d'érable et les noix de pécan grillées font ce goût de fudge lisse comme l'automne! J'aime parfois couper les noix de pécan très finement, afin qu'elles soient tachetées dans le fudge, mais vous pouvez les laisser en gros morceaux si vous préférez.
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Crèmes à l'érable (c) 2007 Elizabeth LaBau, autorisé à About.com, Inc.
L'extrait d'érable donne à ces bonbons lisses et crémeux leur goût distinctif. Ils sont délicieux garnis de noix, ou vous pouvez essayer de les tremper dans du chocolat si vous préférez.
Les feuilles d'érable sont fabriquées à partir de sirop d'érable pur avec une touche de beurre. Le résultat est un bonbon sucré avec une saveur intense d'érable. Si vous êtes un vrai amateur d'érable, je recommande d'utiliser le sirop de catégorie B plus foncé pour un goût d'érable plus robuste.