Voici une recette rapide et facile de guacamole mexicain faite maison utilisant tous les ingrédients frais et épicée avec du cumin. Vous pouvez également ajouter de la coriandre fraîche hachée à cette recette de guacamole pour une couche supplémentaire de saveur. Cette recette de trempette guacamole maison est à la fois végétarienne et végétalienne.
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Ce dont vous aurez besoin
- 3 avocats
- 1 oignon (émincé)
- 3 tomates (hachées)
- 2 cuillères à soupe de jus de citron (jus d'un citron)
- 1 gousse d'ail (hachée)
- dash salt
- dash pepper
- 1/2 cuillère à café de poudre de chili
- 1/2 cuillère à café de cumin
Comment le faire
- Écraser les avocats avec des ingrédients.
- Couvrir et laisser reposer au moins une heure avant de servir.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 249 |
| Graisse totale | 17 g |
| Gras saturé | 3 g |
| Graisse insaturée | 10 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 49 mg |
| Les glucides | 25 g |
| Fibre alimentaire | 10 g |
| Protéine | 5 g |