Ce fabuleux gâteau renversé au chocolat est très facile à préparer avec un mélange de gâteau au chocolat allemand. Le fromage à la crème, la noix de coco et les noix de pécan hachées en font un dessert extra-spécial et font sa propre garniture!
Il y avait 16 commentaires précédents. Tous, sauf quelques-uns étaient des commentaires et commentaires 5 étoiles. Des quelques critiques négatives, les gens ont dit que le gâteau débordait sur les côtés de la casserole. La plupart des gens - y compris moi - n'avaient pas de problème, mais si vous utilisez une casserole légèrement plus petite ou plus plate, placez un grand moule sur la grille inférieure du four juste au cas où.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 tasse de noix de coco sucrée en flocons
- 1 tasse de pacanes (hachées)
- 1 paquet (18,25 oz) mélange de gâteau au chocolat allemand (préparé selon les instructions de l'emballage)
- 8 onces de fromage à la crème (température ambiante)
- 1/2 tasse de beurre ou de margarine (température ambiante)
- 2 tasses de sucre à glacer
Comment le faire
Graisser et fariner un moule de 9 par 13 par 2 pouces. Chauffer le four à 350 F (180 C / Gas Mark 4).
Saupoudrer la noix de coco et les noix de pécan uniformément sur le fond de la poêle préparée. Préparez le mélange à gâteau avec de l'eau, de l'huile et des œufs, en suivant les instructions sur l'emballage. Verser la pâte à gâteau sur la noix de coco et les noix de pécan.
Mélanger le fromage à la crème, le beurre et le sucre à glacer dans un bol à mélanger. Battre jusqu'à homogénéité. Déposer par cuillerées sur le dessus de la pâte à gâteau.
Mettez le gâteau dans le four avec un grand plat de cuisson juste au cas où le mélange déborderait un peu. Cuire au four environ 45 à 50 minutes. Un cure-dent devrait sortir propre lorsqu'il est inséré dans le centre de la partie de gâteau.
Refroidir le gâteau dans la poêle sur un support. Pour servir, couper en portions individuelles et, à l'aide d'une spatule ou d'un moule à gâteau, retirer de la poêle et retourner à l'envers sur des assiettes à dessert.
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| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 262 |
| Graisse totale | 19 g |
| Gras saturé | 9 g |
| Graisse insaturée | 6 g |
| Cholestérol | 11 mg |
| Sodium | 65 mg |
| Les glucides | 22 g |
| Fibre alimentaire | 3 g |
| Protéine | 3 g |