Crêpes pour mardi gras

Shrove Tuesday est la même chose que Fat Tuesday , la célébration de Mardis Gras qui mène au Carême. C'est le dernier jour avant le mercredi des Cendres, quand le jeûne et l'abandon de certains aliments pour des raisons religieuses sont courants. Mardi gras est également appelé Journée des crêpes en Grande-Bretagne. C'est une fête, alors préparez votre table et appréciez chaque bouchée avec votre famille et vos amis.

Les crêpes classiques sont faciles à faire; il suffit de suivre quelques règles.

D'abord, assurez-vous toujours de mesurer tous les ingrédients soigneusement et correctement, en particulier la farine. Ne mélangez jamais la pâte à crêpes pendant longtemps. Si vous le battez trop longtemps, trop de gluten se développera et les crêpes seront difficiles. Lorsque vous faites cuire les crêpes, n'essayez pas de les tourner jusqu'à ce que des bulles se forment sur la surface et que les bords semblent légèrement terminés. Tournez avec précaution avec une spatule large.

Servir ces crêpes avec un bon plat sucré et salé kielbasa, deux sortes de salade, et le gâteau au fromage le plus rapide. Surmontez le gâteau au fromage avec des fraises tranchées ou de la crème fouettée pour une touche de fantaisie si vous le souhaitez.

Crêpes pour le mardi gras Menu

Bien sûr, vous pouvez faire n'importe quelle recette de crêpes que vous souhaitez. Accompagnez-la de délicieuses saucisses et d'accompagnements réconfortants pour un excellent petit-déjeuner, un déjeuner ou un dîner.