Tout le monde sait que nous devrions tous manger plus de saumon et d'autres poissons gras pour notre santé. Voici le bonus: c'est délicieux aussi! Que vous utilisiez des steaks de saumon, des filets ou du saumon en conserve, ces recettes de saumon à cinq ingrédients rapides et faciles vous aideront à obtenir un dîner satisfaisant sur la table rapidement. Même les gens qui n'aiment pas le poisson apprécieront ces recettes simples. Le saumon se marie merveilleusement bien avec les fruits, les légumes, la moutarde, le miel et toutes les épices et les fines herbes de votre cuisine.
Et vous pouvez mélanger et assortir ces recettes avec à peu près n'importe quel plat d'accompagnement. Les pommes de terre, le riz, la polenta, le pain grillé et les salades vertes sont de bons choix, tout comme les salades de fruits et les pâtes. Profitez de ces recettes faciles.
Cinq recettes de saumon d'ingrédient
- Saumon aux épinards et aux cerises
Associez une viande riche comme le saumon avec une salade fraîche et légèrement sucrée est une excellente combinaison. Vous pouvez utiliser des fraises ou des framboises à la place des cerises si vous le souhaitez. - Filets de saumon glacés
L'ajout d'une glaçure au saumon permet de couper à travers la richesse et fait une belle présentation. Cette merveilleuse recette prend environ 20 minutes, commencez à finir. - Riz sauté au saumon
J'ai toujours aimé le riz frit. Et cette recette, qui commence par du riz froid cuit ou un pilaf, est super simple et rapide. Vous pouvez utiliser des restes de saumon cuit ou de saumon en conserve égoutté dans ce gagnant. - Filet de saumon au miel et à la moutarde
Cette recette merveilleuse et facile a beaucoup de saveur et prend environ 15 minutes, commencez à finir.
- Saumon mijoté aux oignons caramélisés
Quand j'ai appris à faire cuire du saumon dans la mijoteuse, ma vie a changé. Vraiment! L'environnement de cuisson humide et doux de la mijoteuse est parfait pour ce poisson. - Saumon au Couscous au Citron
Couscous aromatisé au citron est un accompagnement délicieux aux filets de saumon. - Saumon poché à la mijoteuse
La mijoteuse est également parfaite pour braconner le saumon. Vous pouvez assaisonner le liquide de braconnage comme vous le souhaitez; c'est mon combo de saveurs préféré.
- Filet de saumon à l'avocat
Cette recette magnifique est si bonne pour vous et si délicieuse. J'ajoute souvent un avocat supplémentaire quand ils sont parfaitement mûrs juste parce que c'est si bon. - Filets de saumon rôtis
Saupoudrez le saumon avec quelques assaisonnements et faites-le rôtir rapidement pour une sensation gustative merveilleuse. - Saumon à l'ail et à l'aneth
L'aneth et le saumon sont des partenaires naturels. Cette recette simple est prête en environ 40 minutes. Le saumon est cuit dans un sachet en aluminium pour le garder humide et tendre. - Saumon micro-ondes avec sauce à l'orange
Cette belle recette est parfaite pour recevoir. La sauce douce est la feuille parfaite pour le saumon tendre. - Saumon à l'aneth grillé
Le saumon grillé ajoute une autre couche de saveur fumée. C'était l'une des premières recettes de saumon que j'ai jamais faites. - Salade de salade de chou
Et pour un festin de dernière minute, mélanger les restes de saumon ou de saumon en conserve avec salade de chou, soit maison ou de la charcuterie.