Recettes mexicaines préférées pour célébrer Cinco de Mayo
Vous n'avez pas besoin d'être mexicain pour profiter du plaisir, de la nourriture et des festivités du Cinco de Mayo. La fête (qui signifie littéralement "5 mai"), commémore la victoire de l'armée mexicaine sur les forces françaises dans la bataille de Puebla en 1862. Essayez ces recettes mexicaines fantastiques pour Cinco de Mayo - ou chaque fois que vous voulez une bonne cuisine mexicaine.
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Quesadillas mexicainesMichelle Silvestre / EyeEm / Getty Images Avec seulement cinq ingrédients, ces quesadillas sont super simples à préparer. Et ils sont prêts en un éclair. Servir ces quesadillas avec de la salsa aux tomates maison.
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Recette de guacamoleGuacamole. Getty Images / Stockbyte Cette recette de guacamole délicieuse est quelque chose que vous pouvez faire chaque fois que vous servez la nourriture mexicaine. Frais et rafraîchissant, ce guacamole est fait de coriandre fraîche et de jus de citron vert.
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Recette de trempette 7 couchesTrempette 7 couches. Stephanie Gallagher Cette trempette 7 couches est toujours un plaisir pour la foule. Il fait un apéritif parfait avec des chips de tortilla pour Cinco de Mayo ou n'importe quelle partie.
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Enchiladas au poulet à la crème sureEnchiladas au poulet à la crème sure. Leigh Beisch / Getty Images Ces enchiladas au poulet sont aussi savoureuses que celles de votre restaurant mexicain préféré. Et ils sont si faciles à faire. La meilleure partie est que vous pouvez faire cette recette à l'avance et juste réchauffer lorsque vous êtes prêt à servir.
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Steak FajitasLauri Patterson / Getty Images Ces fajitas de steak grésillantes sont amusantes à servir pour Cinco de Mayo ou n'importe quand. Le steak de flanc est mariné puis cuit avec des oignons et des poivrons pour ce favori mexicain légèrement épicé.
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Tacos au bœufTacos au bœuf. Stephanie Gallagher Les tacos de boeuf sont l'une de ces recettes mexicaines amusantes qui sont parfaites pour les enfants, parce qu'ils peuvent faire leurs propres tacos eux-mêmes. Cette recette de tacos au boeuf n'utilise aucun mélange d'assaisonnement emballé. Goûtez et réglez l'assaisonnement comme vous le souhaitez.
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pain au maïsEric Schwortz / Getty Images C'est une recette de pain de maïs sucré et sucré qui se marie merveilleusement bien avec le côté épicé de ces recettes Cinco de Mayo. Il fait un excellent plat d'accompagnement pour le piment.
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Biscuits de mariage mexicain au chocolatBiscuits mexicains de mariage de chocolat. Stephanie Gallagher Les biscuits de mariage mexicains ne sont normalement pas faits avec du chocolat. Mais je me suis dit, hé, pourquoi ne pas remonter la saveur un peu? La texture douce au beurre de ces biscuits de mariage va fondre dans votre bouche. Ils font une fin parfaite à une célébration Cinco de Mayo.
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Tres Leches gâteauTres Leches gâteau. Stephanie Gallagher Humide et tendre, ce gâteau tres leches est un vrai régal. Les fraises fraîches tranchées font une garniture parfaite pour ce gâteau.