Trempette mexicaine
Cette trempette mexicaine est un vrai plaisir pour les foules. Et quand les enfants voient des adultes devenir fous pour quelque chose, ils voudront l'essayer aussi.Cette trempette 7 couches mexicaine est aussi très saine. Bien que les avocats et les olives noires aient de la graisse, c'est le bon type de graisse mono-insaturée. Et le fromage et les haricots sont emballés avec des protéines et du calcium. Même la salsa est chargée de lycopène.
Si vous le souhaitez, faites votre propre salsa au guacamole et à la tomate. Ou utilisez simplement acheté en magasin. Prendre plaisir!
Ce dont vous aurez besoin
- 3 tasses de laitue iceberg (râpée)
- 16 onces de haricots frits (végétarien, 1 cannette)
- 1 1/2 tasse de salsa (préparée)
- 1 tasse de guacamole (préparé)
- 8 onces de crème sure faible en gras (ou sans gras)
- 1 cuillère à soupe de poudre de chili (doux)
- 1 à 2 tasses de fromage cheddar (râpé)
- Garnir: olives noires tranchées
Comment le faire
- Étaler la laitue en couche uniforme dans une assiette à tarte profonde, un plat à gratin ou un bol de service.
- Étaler les haricots frits sur la laitue. (Conseil: pour faciliter la propagation des haricots, transférez-les dans un contenant adapté aux micro-ondes et chauffez-les pendant 20 secondes.)
- Garnir de salsa, puis de guacamole.
- Mélanger la crème sure et la poudre de chili. Répartir sur la couche de guacamole.
- Saupoudrer de fromage cheddar sur la couche de crème sure. Dot avec des olives noires tranchées.
Servir avec des croustilles tortilla.
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