Les carrés de Jalapeno sont faits avec un mélange de quiche-type d'oeufs et de piment et de fromage. Servir ces friandises épicées en apéritif avec de la salsa et de la crème sure sur le côté.
Ce dont vous aurez besoin
- 3-5
- jalapenos (graines enlevées, hachées)
- 1 boîte / 4 oz de piments forts (piments verts doux hachés)
- 8 onces Monterey Jack (déchiqueté)
- 8 oz de fromage cheddar (râpé)
- 6 oeufs
- (battu )
- 1 pincée de poudre d'ail
Comment le faire
- Beurrer un moule de 9 pouces. Chauffez le four à 350 degrés.
- Répartir les piments jalapeno hachés et les piments doux dans le fond du plat. Tartiner les fromages sur les poivrons. Ajouter un filet de poudre d'ail aux oeufs battus et verser sur les fromages.
- Faire cuire à 350 ° F pendant 30 minutes. Couper en petits carrés.
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Directives nutritionnelles (par portion) | |
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Calories | 201 |
Graisse totale | 15 g |
Gras saturé | 8 g |
Graisse insaturée | 4 g |
Cholestérol | 140 mg |
Sodium | 291 mg |
Les glucides | 4 g |
Fibre alimentaire | 1 g |
Protéine | 13 g |