Cette délicieuse dinde à la crème est un aliment réconfortant extrêmement polyvalent. Il peut être servi sur une grande variété d'articles, y compris des toasts, des coquilles de pâte feuilletée, des biscuits, du pain de maïs, des nouilles, ou tout autre amidon qui vous convient.
Ce dont vous aurez besoin
- 4 cuillères à soupe de beurre
- 1 tasse de champignons frais tranchés
- 4 cuillères à soupe
- farine
- 1 1/2 tasse de lait
- 1/2 tasse
- bouillon de poulet , ou plus de lait
- 1 à 2 cuillères à soupe de piment, égoutté
- 1/2 à 3/4 tasse de pois surgelés, cuits
- 3 tasses de dinde cuite en dés
- Sel et poivre au goût
Comment le faire
- Faire fondre le beurre dans une casserole à feu moyen-doux.
- Ajouter les champignons et cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Ajouter la farine et remuer jusqu'à ce qu'elle soit bien absorbée.
- Ajouter lentement le lait et le bouillon en remuant constamment.
- Cuire en remuant jusqu'à épaississement. Ajouter les ingrédients restants et cuire jusqu'à ce qu'ils soient chauds.
Directives nutritionnelles (par portion) | |
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Calories | 790 |
Graisse totale | 36 g |
Gras saturé | 13 g |
Graisse insaturée | 11 g |
Cholestérol | 328 mg |
Sodium | 924 mg |
Les glucides | 17 g |
Fibre alimentaire | 3 g |
Protéine | 96 g |