Le vrai hamburger hawaïen classique. Alors que beaucoup de gens pourraient penser à deux fois à la tête d' un hamburger à l'ananas, c'est un bon hamburger que tout le monde qui essaie il aime.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 livre / 450 g de boeuf haché
- 3/4 tasse / 180 ml de sauce teriyaki
- 1 petite canette d'ananas
- 1 gros oignon, tranché
- 4 feuilles de laitue
- 4 petits pains
- 4 tranches de fromage suisse
- 4 tranches de bacon, entièrement cuites
- 1 cuillère à soupe / 15 ml de beurre
Comment le faire
Égoutter le jus d'ananas dans un bol. Ajouter la sauce teriyaki et mélanger. Placer les tranches d'ananas et 3 cuillères à soupe de mélange teriyaki ananas dans un sac en plastique refermable. Tourner pour enrober et mettre de côté. Façonner le hamburger en 4 galettes et déposer la sauce teriyaki à l'ananas par-dessus. Préchauffer le gril. Brioches au beurre. Placer les galettes de hamburger sur le gril chaud et les faire griller jusqu'à ce qu'elles soient cuites (une galette atteint une température interne de 165 degrés).
Placer les petits pains sur la grille, côté coupé vers le bas, pour faire légèrement griller. Retirer les tranches d'ananas du sac et les placer sur le gril et cuire jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées et réchauffées. Assemblez les hamburgers avec une galette, des tranches d'ananas, de la laitue, des tranches d'oignon , du fromage suisse et du bacon. Prendre plaisir.