Que vous ayez l'intention de cuisiner sur les braises, d'allumer le feu de bois parfait ou d'allumer le feu pour allumer un brûleur à gaz, ces recettes grillades basées sur la cuisine française classique sont délicieusement de saison à tout moment de l'année. La collection comprend des apéritifs sucrés et salés, des fruits grillés, des salades et des plats de poulet et de steak préférés.
Cette recette de pêche grillée est un favori toute l'année, car il peut être préparé à l'extérieur ou à l'intérieur, sur une poêle à griller. Presque sans effort et très élégant. Une recette française préférée.
La pastèque grillée a une qualité fumé et une douceur intensifiée, tout en même temps. Une fusion parfaite des saveurs de l'été, le résultat est vraiment splendide. Cette recette de pastèque grillée est facile à préparer et prête sa saveur légèrement exotique à une variété de plats différents.
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Salade niçoise au poulet Recette Poulet Nicoise. Crédit: kivoart Cette recette de salade Niçoise au poulet offre une façon délicieuse de rafraîchir la cuisine durant la chaleur estivale. C'est une version inspirée du début de l'été sur la salade classique Nicoise, qui est sans effort élégante et bien adaptée à un menu de déjeuner.
Mariner des morceaux de poulet abordables dans du jus de citron, du vin blanc et de l'huile avec de la sauce aux herbes permet à cette succulente recette de poulet au romarin de rester juteuse tout au long du processus de cuisson. De simples pommes de terre grillées ou cuites au four, une salade fraîche hachée et une assiette de fruits en font un repas complet et sain.
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Merguez Recette Merguez Saucisse. Owen Franken - Getty Images Créez un voyage à Paris dans votre propre cuisine avec cette recette de merguez. La saucisse d'agneau épicée du Maroc est devenue la nourriture de rue classique en France. Le cumin, le fenouil et les piments forts se combinent pour faire de la saucisse unique et savoureuse parfaite pour accompagner les sandwichs, car elle est généralement servie par les camions de nourriture. Délicieux, mais décontractés, ces sandwiches sont servis avec des frites. Habillez la présentation en grillant la saucisse et servez-la avec du riz et des légumes sautés pour un repas facile et culturellement riche.
Les cœurs grillés de la romaine ont gagné en popularité dans les cercles gastronomiques et les restaurants du monde entier. Cette recette de laitue romaine grillée fonctionne mieux avec des vinaigrettes fortement aromatisées ou des fromages salés, mais la simplicité pure et sans sel du sel et du poivre est tout aussi gratifiante.