Cette tarte aux échecs de noix de coco est une préparation simple. Tout ce dont vous avez besoin est une croûte à tarte , de la noix de coco et quelques ingrédients de garde-manger. C'est une version savoureuse de la célèbre tarte aux échecs du Sud.
Recette similaire: Tarte à l'ananas et à la noix de coco
Ce dont vous aurez besoin
- 1 bâton de beurre (4 onces)
- 1 1/2 tasse de sucre granulé
- 1 tasse de noix de coco effilée
- 2 cuillères à café de vinaigre
- 1 1/2 cuillères à café de vanille
- 3
- oeufs, battus
- 1 coquille de tarte de 9 pouces, non cuite
Comment le faire
- Chauffez le four à 350 F.
- Combiner le beurre et le sucre dans une casserole moyenne; chauffer, en remuant jusqu'à ce qu'il soit fondu et bien mélangé.
- Laisser le mélange refroidir légèrement. Ajouter la noix de coco, le vinaigre, la vanille et les oeufs battus; bien mélanger.
- Verser dans la coquille de tarte non cuite.
- Cuire au four environ 1 heure ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.
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