Tarte à la crème de cacao avec crème fouettée

Cette délicieuse tarte au chocolat est remplie d'un pouding au cacao noir fait maison et garni de crème fouettée maison.

Ce dont vous aurez besoin

Comment le faire

  1. Mélanger le cacao, le sucre, le sel et la fécule de maïs dans une casserole moyenne. Incorporer graduellement le lait en remuant jusqu'à consistance lisse. Cuire à feu moyen en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange commence à bouillir. Faire bouillir pendant 1 minute, en remuant constamment.
  2. Retirer du feu; incorporer le beurre et la vanille. Verser dans la croûte à tarte cuite. Presser soigneusement le film plastique directement sur le remplissage; cool.
  3. Réfrigérer pendant 3 à 4 heures; Enlever la pellicule de plastique.
  1. Garnir de crème fouettée ou de garniture fouettée et garnir de copeaux de chocolat, si désiré.

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Directives nutritionnelles (par portion)
Calories 500
Graisse totale 22 g
Gras saturé 11 g
Graisse insaturée 7 g
Cholestérol 79 mg
Sodium 187 mg
Les glucides 54 g
Fibre alimentaire 2 g
Protéine 22 g
(L'information nutritionnelle sur nos recettes est calculée à l'aide d'une base de données d'ingrédients et devrait être considérée comme une estimation.) Les résultats individuels peuvent varier.)