Sangria est le parfait cocktail de fête et, quand il s'agit d'Halloween , une sangria "sanglante" est un ajout spooktacular à la fête. Cette recette de sangria Halloween est facile et peut être personnalisée de différentes façons.
La sangria utilise une base de vin rouge "sang" et la couleur peut être améliorée avec un peu de grenadine si vous le souhaitez. Il se mélange rapidement la veille de la fête et la préparation du service ne devrait prendre que quelques minutes.
Décorer la sangria est la partie vraiment amusante. Accrocher quelques vers gommeux sur le côté du bol à punch, faire flotter les globes oculaires comestibles à l'intérieur, et se sentir libre de geler toutes sortes de bestioles dans la glace. C'est Halloween et votre imagination est la seule limite.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 bouteille (750 ml) de vin rouge
- 1 orange (coupé en quartiers)
- 1 citron (coupé en quartiers)
- 1/4 tasse de sucre
- 2 tasses de soda au gingembre (ou soda, réfrigéré)
- En option: 1 trait de grenadine (pour une couleur de sang plus foncée)
- Garniture: 1 tasse de vers de gélatine (ou des punaises gommeuses, des yeux de bonbons durs fantasmagoriques)
Comment le faire
- Versez le vin dans un pichet.
- Presser les jus des quartiers de citron et d'orange dans le vin. Si possible, retirez les graines, puis jetez les cales dans le poinçon.
- Ajouter le sucre et bien mélanger jusqu'à ce qu'il se dissolve.
- Refroidissez pendant la nuit pour marier les saveurs.
- Ajouter la soda au gingembre ou le soda, la grenadine et les bonbons effrayants juste avant de servir.
Pour la couleur de vin rouge la plus profonde, choisissez un Cabernet Sauvignon, un Merlot, un Rioja rouge, un Zinfandel ou un Shiraz.
Si vous souhaitez servir la sangria immédiatement, utilisez du vin rouge frais et servez-le sur beaucoup de glace.
Des ajouts plus amusants à votre sangria d'Halloween
Halloween est la fête de l'année où tout est permis. Sangria correspond parfaitement parce qu'il n'y a pas de règles à la sangria non plus. Amusez-vous et utilisez votre imagination pour ajouter des éléments effrayants à votre bol à punch.
- Gelez les araignées en plastique et d'autres jouets fantasmagoriques bon marché dans des bacs à glaçons. À mi-cuisson, ajouter une goutte ou deux de colorant alimentaire rouge ou de grenadine dans chaque cube.
- Ajouter des fruits frais au punch. Des fraises tranchées, des pêches, du kiwi ou une poignée de bleuets frais et de framboises sont toutes des options amusantes. La plus grande variété de fruits, le meilleur parce que ça ressemble à une infusion de sorcière. Les fruits peuvent également être congelés en glaçons.
- Les globes oculaires comestibles sont toujours un ajout amusant à une boisson Halloween. Les olives sont les «globes oculaires» les plus faciles, bien que vous puissiez construire les vôtres avec des fruits comme les litchis et les myrtilles . Flottez-les sur le dessus ou congelez-les dans la glace.
- Ajouter des anneaux d'araignée en plastique noir à la tige de vos verres à vin pour compléter l'effet d'Halloween.
Voulez-vous que votre sangria soit juste un peu plus forte? Ajouter un coup ou deux de gin, brandy, ou rhum . Ne soyez pas trop fou sur l'alcool, cependant. Vous ne voulez pas que tous vos invités fantomatiques deviennent des zombies avant la fin de la nuit.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 92 |
| Graisse totale | 0 g |
| Gras saturé | 0 g |
| Graisse insaturée | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 6 mg |
| Les glucides | 12 g |
| Fibre alimentaire | 1 g |
| Protéine | 0 g |