Ce rôti à la mijoteuse facile est fini avec une sauce à la crème sure simple. La sauce savoureuse et crémeuse fait rôtir ce pot de mijoteuse savoureuse et crémeuse.
Les pommes de terre et les carottes sont incluses dans cette recette, ce qui en fait un excellent repas pour une famille.
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Ce dont vous aurez besoin
- 1 rôti désossé (croupion, mandarine ou autre rôti rôti)
- Une pincée de sel et de poivre (une partie de sel assaisonné si désiré)
- 1/4 cuillère à café de poudre d'ail
- 4 pommes de terre moyennes ou plus (pelées et coupées en dés)
- 16 onces de carottes
- 1 gros oignon (coupé en gros morceaux)
- 2 canettes (10 3/4 onces) de crème de céleri condensée
- 1/2 tasse de crème sure
- 1/2 tasse de lait
Comment le faire
- Placez le rôti au fond d'une mijoteuse; saupoudrer de sel, de poivre et de poudre d'ail. Ajouter les pommes de terre, les carottes et les oignons.
- Déposer à la cuillère la crème de céleri sur la couche d'oignon.
- Couvrir et cuire à BASSE pendant 8 à 10 heures.
- Combiner la crème sure et le lait; remuer dans les jus et continuer la cuisson pendant 20 minutes, jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
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| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 323 |
| Graisse totale | 10 g |
| Gras saturé | 6 g |
| Graisse insaturée | 3 g |
| Cholestérol | 39 mg |
| Sodium | 187 mg |
| Les glucides | 50 grammes |
| Fibre alimentaire | 4 g |
| Protéine | 9 g |