Magasinez pour les meilleures grilles d'intérieur, plaques à frire et presses à sandwich pour votre cuisine
Alors que les grillades en plein air sont un passe-temps américain, tout le monde n'a pas d'espace approprié pour un grill. Et quand l'hiver arrive, certaines personnes recherchent la saveur des aliments grillés, mais ne veulent pas enfiler une parka et des bottes juste pour garder les hamburgers.
Heureusement, il existe un grand nombre d'options disponibles pour faire des grillades dans la cuisine. Bien que ce ne soit pas tout à fait la même chose que de griller du charbon de bois, vous pouvez obtenir des marques de gril, une bonne gâterie et une bonne saveur sans marcher dehors. Il y a des grils électriques et des poêles qui conviennent à tous les besoins et à tous les budgets. Il n'y a pas d'excuse pour ne pas griller.
L'inconvénient de griller à l'intérieur est qu'il peut être salissant avec éclaboussures de jus et de graisses que la nourriture frappe la grille chaude. Les grilles de contact contiennent une grande partie des éclaboussures, mais elles peuvent vaporiser un peu la nourriture pendant la cuisson, ce qui est bien pour certains aliments et moins souhaitable pour d'autres.
Voici les meilleures grilles d'intérieur et presses à sandwich pour chaque cuisine.
Meilleur dans l'ensemble: Cuisinart 5-in-1 Griddler
Le Cuisinart Griddler est une machine multi-usage. Les plaques de gril sont réversibles, avec une surface de cuisson plane d'un côté et une surface de cuisson striée sur le côté arrière, de sorte que vous pouvez l'utiliser comme une presse à panini ou une grille de contact. Mais ce n'est pas la fin de sa polyvalence. La charnière s'adapte pour les aliments plus épais ou plus fins, et elle s'ouvre également complètement pour que les surfaces de cuisson soient plates, parfaites pour la cuisson des crêpes ou des aliments où vous voulez éviter toute possibilité de cuisson à la vapeur.
Vous pouvez également utiliser le Griddler avec une surface plane d'un côté et une surface striée de l'autre, de sorte que vous pouvez faire cuire des œufs sur la plaque et des saucisses sur le gril. Le cadran central peut être réglé pour la cuisson au gril, la cuisson sur plaque chauffante ou pour éteindre la machine. Le bouton de la plaque chauffante vous permet de régler des températures spécifiques tandis que le cadran du gril / panini a les réglages bas, moyen, haut et gâchette. Les plaques sont amovibles et lavables au lave-vaisselle pour un nettoyage facile. Des gaufres en option sont disponibles à l'achat, vous pouvez donc également préparer des gaufres belges avec cet appareil.
Finaliste, Meilleur dans l'ensemble: T-fal GC702 Grill électrique en acier inoxydable OptiGrill
Une plainte au sujet des grilles de contact est qu'il peut être difficile de dire quand la nourriture est faite. Soit vous continuez d'ouvrir la grille pour vérifier la cuisson, soit vous réglez une minuterie et croisez les doigts. Le T-fal OptiGrill est conçu pour éliminer une partie de cette équation grâce à la technologie des capteurs qui vous indique quand les aliments sont cuits à la perfection. Vous choisissez simplement le type d'aliments que vous voulez griller (hamburger, volaille, sandwich, saucisse, viande rouge ou poisson) et laissez le gril faire le travail.
Il y a aussi un réglage pour la cuisson des aliments surgelés ainsi qu'une option manuelle pour faire cuire vos aliments sans laisser le grill appeler les coups de feu. Le nettoyage est facile, car les plaques de cuisson sont amovibles et peuvent aller au lave-vaisselle. Il y a deux modèles avec les mêmes fonctions, avec un qui fait quatre portions et un plus grand qui fait huit portions.
Meilleur budget: Grill MaxiMatic Elite Gourmet Electric Indoor
Si vous voulez réduire les coûts, ce gril rond peut facilement manipuler vos hamburgers, vos côtelettes, vos steaks et vos légumes. Il n'y a qu'une seule surface de cuisson, donc cela ne fonctionne pas comme une grille de contact, mais il y a un couvercle en verre si vous voulez accélérer la cuisson, faire de la vapeur ou garder les aliments au chaud pour servir.
Le cordon d'alimentation est amovible, de sorte que vous pouvez prendre le gril entier à la table pour servir, et la plaque de gril est amovible pour le nettoyage. Les réglages de chaleur sont réglables pour la cuisson de différents aliments. Le bouton en plastique sur le couvercle peut être un peu fragile et le gril lui-même n'est pas aussi robuste que ceux à des prix plus élevés.
Meilleure grande casserole de gril: Gril de double-brûleur en aluminium de fonte antiadhésive de diamant de diamant
Si vous ne voulez pas un autre grand appareil électrique que vous avez besoin de stocker mais que vous voulez une grande surface pour griller, cette poêle en fonte d'aluminium est exactement ce dont vous avez besoin. La casserole est plus légère que les grilles similaires en fonte, ce qui facilite son déplacement, mais elle chauffe rapidement et uniformément et fait des marques de gril parfaites sur les aliments.
Encore mieux, il est antiadhésif, lavable au lave-vaisselle et sécuritaire pour les ustensiles en métal, vous n'avez donc pas à vous soucier d'utiliser une spatule en métal pour retourner vos hamburgers ou un couteau pour vérifier la cuisson de votre bifteck. L'enduit antiadhésif est incrusté de poussière de diamant provenant de la pierre et dont la garantie ne provient pas de sources de conflit. Si vous voulez finir votre nourriture dans le four, cette casserole de gril est sûre à 500 degrés Fahrenheit. C'est un peu cher pour un gril non électrique, mais il n'y a rien à casser ou à brûler, et il est seulement 1 pouce d'épaisseur, donc il stocke soigneusement.
Le meilleur petit plat de gril: casserole émaillée classique de chef de Cuisinart en fonte
Si l'espace de stockage est important et que vous n'avez pas besoin de couvrir deux brûleurs à la fois, une plaque de cuisson à un brûleur peut être un très bon investissement. Alors que vous ne pouvez pas griller les deux côtés à la fois comme vous pouvez dans une presse à sandwich électrique, vous pouvez utiliser la poêle sur la cuisinière ou dans le four, et il est même sûr sous le gril. À 9 1/4 pouces carrés, c'est assez grand pour cuire quatre burgers moyens en même temps, finir un steak épais dans le four, ou utiliser pour rôtir de petits poulets ou des rôtis.
La casserole a un intérieur émaillé de porcelaine qui n'a pas besoin d'être assaisonné, tandis que la fonte retient la chaleur pour donner à la nourriture les marques de gril qui semblent si bonnes. La poignée est agréable et large, il est donc facile de s'y accrocher, même avec des gants épais.Il est lavable au lave-vaisselle, mais il est facile à nettoyer à la main - laissez-le refroidir d'abord.
Meilleur intérieur / extérieur Grill: Cuisinart intérieur / extérieur Grill
Si vous voulez un gril qui peut être utilisé à l'intérieur ou à l'extérieur, ce gril pratique repose sur ses propres pieds hauts, de sorte que vous pouvez l'utiliser à l'extérieur (tant que vous pouvez le brancher) pendant que vous profitez de l'air frais et du soleil. balcon en bois où les flammes nues pourraient être interdites. Ou déplacez-le à l'intérieur lorsque le temps ne le permet pas.
Les plaques de cuisson sont amovibles et réversibles, de sorte que vous pouvez cuisiner sur une surface striée ou plate. Les assiettes sont antiadhésives et lavables au lave-vaisselle pour un nettoyage facile. Un bac d'égouttement intégré attrape le désordre pendant que vous cuisinez.
Le couvercle en forme de dôme est doté d'une poignée de maintien au froid, ce qui vous permet de vérifier la nourriture sans saisir d'abord un gant de cuisine, et la température est réglable de 200 à 400 degrés. Cela a une grande surface de cuisson de 180 pouces carrés qui est idéal pour les repas en famille, mais probablement pas suffisant pour une fête à l'arrière pour le quartier.
Meilleure presse Sandwich: Presse à panini Proctor Silex
Cette presse à sandwich pratique peut faire griller des sandwichs de n'importe quelle épaisseur, et le couvercle flottant signifie que vous pouvez presser uniformément, de sorte que les ingrédients ne glissent pas lorsque vous écrasez. Cela fera un sandwich au fromage grillé mince et savoureux, bien casser un sandwich cubain, ou assurez-vous que votre sandwich sous-marin a une croûte croustillante.
La surface de cuisson mesure 12 x 8 1/2 pouces, donc il y a beaucoup d'espace pour deux sandwiches copieux, et il a un revêtement antiadhésif pour un nettoyage facile, mais vous ne pouvez pas enlever les plaques pour le nettoyage. Une lumière indique quand le courant est allumé et que le gril est préchauffé.
Les serrures de la presse sont fermées, ce qui vous permet de les ranger facilement en position verticale ou horizontale. Il s'ouvre également, ce qui vous permet de faire des sandwiches ouverts ou de faire chauffer des tortillas.